开个烧饼店怎么样?
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发布时间：2022-04-24 15:56
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热心网友
时间：2023-10-20 22:05
首先你要知道你是属于南方还是北方，烧饼大多数是在北方，但是南方也可多。
现在和你介绍具体的几种模式，和选址！
一
流动路边摊
就是根据当地的情况哪里人流量多就去哪里卖，比如赶会，赶集，夜市，庙会，之类的。成本小，比较麻烦费事刚起步没很大把握可以选择。
二
固定路边摊
这个选址就很重要啦，比如就在人流量可以的地方卖。或者就在饭店旁边卖，卤菜店旁边，羊肉汤烩面旁边。生意一般都会大好。
三
烧饼店
烧饼店的话，如果店铺不大，不做堂吃。如果没什么特色，只做烧饼一种。那你选址好很重要啦。要么在人流量大的地方，还要找房租不太高的，菜市场，卤菜旁，饭店旁，根据你地域情况选择！
四
烧饼堂吃店
这个就是店铺稍微要大一点，要少放四五张桌子。这种就不知做烧饼那么简单了，最起码你要有多种特色凉菜，牛羊肉必须要有，有的店还会有狗肉，烧饼加肉是很多人爱吃的。还要有汤，一般都是免费的。这种店铺也是很不错的，最起码你技术要到位，东西做好才是根本。然后结合着自己特色。
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