吃什么对胃不好?哪些食物最容易伤胃?
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发布时间：2023-07-10 00:53
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时间：2024-12-04 06:51
1、吃什么容易伤胃
1.薄荷
薄荷会放松食道括约肌，增加泛酸的几率。任何含薄荷的东西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2.汽水和果汁
这两种饮料含有许多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，从而导致胃肠不适。
3.咖啡
咖啡会刺激胃，使其分泌过多的胃酸，导致消化不良和泛酸。特别是有胃溃疡和烧心症状的人要少喝咖啡。含咖啡因的饮料也要少喝。
4.西兰花
西兰花中可溶性膳食纤维特别多。这种纤维只有在大肠里才能被分解，并产生大量气体。同时西兰花还含有类似豆类中的产气糖类。
5.番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃产生更多的胃酸。因此，吃太多番茄会导致泛酸、烧心等症状。用番茄做成的番茄酱也如此。
7.油腻食物
含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
8.冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐时最好喝些热饮料，比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
9.巧克力
巧克力含大量的可可碱，会让食道括约肌放松，胃酸容易反流进食道。
10、豆类
豆类含有低聚糖，人体难以消化，因此会导致肠道产气。适当吃些发酵豆制品，比如腐乳、纳豆、豆豉等就能改善。
2、养胃药膳推荐
1、桂皮山楂汤
材料：桂皮6克，山楂肉10克，红糖30克。
做法：先用水煎山楂肉15分钟，后入桂皮，待山楂肉将熟熄火，滤汁入红糖，调匀即可。趁热饮服。
功效：温胃消食止痛，适用于胃脘痛症。
2、仙人掌猪肚汤
材料：仙人掌30-60克，猪肚1个。
做法：将仙人掌装入猪肚内，入锅加适量水，以文火炖至熟烂。饮汤，食猪肚。
功效：行气活血，健脾益胃。适用于气滞血瘀，胃痛年久不愈等症。
3、胡椒葱汤
材料：胡椒粉1克，葱白3克，姜6克。
做法：先烧开水，下姜、葱白，煮沸而成姜葱汤。用热姜葱汤，送服胡椒粉，或将胡椒粉放入姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。
功效：暖胃行气止痛，适用于胃寒痛症。胃热痛者忌服。
4、牛奶姜汁
材料：牛奶150-2印毫升，姜汁1汤匙，白糖适量。
做法：将上2味加白糖，放瓦盅内，隔水炖服，每日2次。
功效：温中散寒，缓急止痛。适用于胃痛喜热喜按、嗳气泛酸等症。
