来唐山必吃的美食是什么

发布网友发布时间：2023-07-09 14:18

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热心网友时间：2024-11-30 05:00

　　1、饹馇。饹馇是一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成的一种饼状的美食，饹馇一般切成块吃，或者是熬菜吃，还可以油炸和炒菜。

　　2、棋子烧饼。棋子烧饼是用大油和香油合酥，里面包上肉、糖、什锦、腊肠、火腿等馅料，口感很丰富，第一次吃的人一般都会买很多个，因为各种味道都想要试一下，棋子馅饼外观金黄，外酥肉香，香而不腻。

　　3、东陵糕点。东陵糕点的外皮是红白色，馅料多样；松饼是白色的，上嵌3个核桃仁馅料一般是白糖或者是松子仁；玫瑰饼红色，印有6朵玫瑰花瓣，馅料是白糖和玫瑰花。

　　4、红烧裙边。红烧裙边制作讲究，必须采用新鲜的鼋鱼裙边，加入火腿、油菜、等配菜，鸡汤作为汤底，大火煨制，这道菜吃起来口感很好，很多当地的餐厅都会做。