发布网友 发布时间:2022-04-24 12:56
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懂视网 时间:2023-02-06 05:44
1、酸奶是不能和抗生素一起吃的。酸奶里面含有丰富的营养物质,例如维生素、微量元素、电解质,还含了一定量的脂肪以及蛋白质。酸奶含有比较多的活性菌,而且这些活性菌又是胃肠道里面的正常益生菌,对身体是有一定的好处的。酸奶里面含有活性菌不能和抗生素一起吃,因为在服用抗生素的同时,会把酸奶里面的活性菌也消灭掉。若是和抗生素一起吃就没有效果。
2、酸奶里面含有大量的钙,不能和豆制品一起吃,如果一起吃的话,会分解豆制品里面的营养。
3、酸奶不能和香蕉一起吃,香蕉有疏通肠胃的效果,酸奶也有助于消化两个,如果一起吃的话很容易导致腹泻。
热心网友 时间:2023-02-06 02:52
1、黄豆:酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。
2、酸奶不宜与花椰菜、黄豆、菠菜、苋菜、蕹菜等同时食用:因牛奶含丰富的钙质,后者所含的化学成分影响钙的消化吸收。
扩展资料:
不宜过多饮用。许多人认为酸奶营养价值较高且含有益健康的嗜酸乳杆菌。便认为多饮有益无害。实际上,过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍,特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发某些肠道疾病。
不宜煮沸饮用。酸奶中的嗜酸乳杆菌是活的细菌营养体,若煮沸,活菌变为死菌,使菌体失去其特有的保健功效。当然,也不要用开水冲服,以免嗜酸乳杆菌群被杀灭或使其活力下降。
不宜空腹饮用。嗜酸乳杆菌的存活与胃肠道中的酸碱度(PH值)密切相关。据医学研究部门的细菌学培养试验结果表明,嗜酸乳杆菌在PH值5.4以上的环境中生长繁殖良好,而在PH值2以下则难以存活。
如空腹时喝酸奶,此时胃液的PH值一般在2左右,嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降,从而达不到酸奶应有的保健功效。因此,喝酸奶的最适宜时间应在饭后2小时以内,此时胃液的PH值一般已升至5左右,较适宜于嗜酸乳杆菌的存活与生长,从而有利于发挥其独特的保健功效。
参考资料来源:人民网-酸奶别和这些食物一起吃 喝酸奶也有禁忌