怎样做出好吃的藕片?
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发布时间：2022-04-24 13:01
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热心网友
时间：2023-08-20 02:41
莲藕去皮，放入电压力锅里，加八角适量盐清水，煮约二三十分钟。锅里放油烧热，放辣椒蒜姜炒香，再放煮好的莲藕一起炒，步骤如下：
准备材料：莲藕3节小的、蒜3瓣、姜1块、香葱1根、小米椒3个、白芝麻适量、花椒粉适量、五香粉适量、植物油适量、生抽2勺、陈醋1勺、芝麻香油适量、盐适量、八角。
1、莲藕去皮，放入电压力锅里，加八角适量盐清水，压约二三十分钟。可以一次多煮点，放冰箱冷藏分两三次吃。
2、煮好的莲藕沥干水分，辣椒蒜姜葱洗净。
3、莲藕切厚片，辣椒切圈，蒜姜切碎。
4、锅里放油烧热，放辣椒蒜姜炒香。
5、放入莲藕片，放入生抽2勺陈醋1勺，翻炒均匀。全程小火。
6、放入花椒粉，五香粉，翻炒均匀。
7、装盘，撒上葱花。
注意事项
1、切莲藕的时候要厚薄适宜，大小一致，炒出来才味道均匀。
2、锅热以后再放辣椒蒜姜炒香。
热心网友
时间：2023-08-20 02:41
藕片最好吃的做法，这样做出来又香又脆，很多朋友都特别喜欢吃！
热心网友
时间：2023-08-20 02:42
今天为大家分享一道清炒藕片的做法，简单好吃，清脆爽口，大人孩子都比较爱吃，现在来和我一起看看吧
