面包中的酸包怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-24 13:00

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热心网友时间：2022-05-07 04:25

将葱切碎，可多放葱，肉馅放盆中，加葱沫，花椒粉，味极鲜酱油，调伴好肉馅。

酸菜用水冲洗一下，切碎，把水赚干。

放入调好的肉馅盆中搅伴均匀。

发好的面揉成面团，放置一会。

将面团揉成长条，再切成小块，放干面按圆

扞成小皮，将馅包入皮中。放盖联上行15分钟，

篦子上抹油，小包放篦子上，凉水开蒸，开锅后15钟蒸熟。

热心网友时间：2022-05-07 05:43

酸包具体这么做。
主料：燕麦片500克,小麦面粉500克辅料：酵母30克,橙皮20克,调料：盐15克,蜂蜜75克,黄油75克黑面包的做法：1.将酵母粉放入碗内，用温水化开；黄油放入一个大碗中，倒入适量热水，加入蜂蜜、精盐，最后倒入酵母液搅拌均匀，备用；将橙子皮用水浸泡洗净擦碎备用。2.将燕麦粉和面粉与黄油酵母液混合，加入适量温水和成稍硬的面团，放案板上揉至圆滑有弹性时，放到抹有黄油的盆内，盖上湿毛巾，放到温暖处发酵约2小时。3.将发酵好的面团放案板上，揉成4个小面剂儿，放入涂过黄油的模子里，撒上擦碎的橙子皮，盖上一块湿布，再饧一会儿，待面剂儿发起时，放入烤箱烤约50分钟，取出晾凉，切成片，即可食用。

热心网友时间：2022-05-07 07:18

打老面，第二天和打面的一起加，或者是加啤酒。做出的面包，是。