叮当土豆伽哩味的做法
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发布时间:2022-04-24 13:14
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热心网友
时间:2022-07-15 19:33
咖喱土豆为北京风味。主料是土豆,用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮,酥糯咸鲜适口。
原料
土豆 适量、姜粒 适量、洋葱粒 适量、咖喱膏 适量
制作步骤 .
1、烧热锅倒入少许橄榄油放姜粒,再把洋葱粒加入一起翻炒。
2、调入一大勺咖喱膏炒均匀,将土豆加入一起翻炒。
3、放少许盐与糖后注入一大碗清水盖上锅盖焖至软烂。
4、加入一小杯牛奶继续煮片刻。放少许黑胡椒粒以及鸡精炒均匀即可。