寒潮已至,产地再次扎堆上市,低至3毛一斤,菜农:不卖就冻坏

发布网友 发布时间：2023-07-04 18:04

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热心网友 时间：2024-10-23 17:25

随着12月份的到来，天气也是越来越冷了，也越来越不利于田里农作物的生长，因此地里的农作物，很多都要抓紧采收了。与采收相关联的是销售，除了土豆、姜、蒜、洋葱等少数耐储蔬菜之外，大多数蔬菜的保鲜期都比较短，采收之后立马就要销售掉。所以农户们一般都是先找好销路，或是确定有渠道了，才会开展采收工作，以避免蔬菜在采收之后，出现积压的情况。
下半年，尤其是11月份有两个反常，一个是天气偏暖，地里的蔬菜并不用急着进行采收，一个是多个市场关停，运输也不太顺畅，很多菜农都找不到销路。这就导致了整个11月份，地里的蔬菜很多都积压着，尤其以山东、河南、河北等地尤为常见，能扛得住的蔬菜，至今还有商品价值，有些蔬菜则是长老掉了，即使留存到现在也没有商贩肯要了，这种状况直到最近才得以好转。
要说菜农们有多不容易，从蔬菜的销售时间和收购价格上，就能看得出来。11月份蔬菜很难卖出去，而临近12月就又遭遇了寒潮的侵袭，熬过这两个考验，才迎来了市场恢复正常。但天气越来越冷，又不得不赶紧采收，所以销售时间只有最近这10来天，在行情方面，最近北方多个产区的蔬菜价格都十分低迷，白菜、萝卜、甘蓝、大葱等都是2、3毛钱一斤，本该涨价的大姜也一直涨不上去，因此出不了姜窖，又到不了零售市场。
如果要说哪种蔬菜是这两个月最惨的，那一定是芹菜，11月份就滞销现象频发，还有菜农将其毁掉还田的，迟迟没有卖出去的，有些都长老掉，没有商品价值了。一些农户好不容易熬过了11月份和上一波寒潮，能把芹菜给卖出去了，但时间却变得很紧迫，现在新一波寒潮又已经到来，农户们只能将其采收。于是产地的芹菜就出现了扎堆上市的现象，尤其以山东一些产区十分突出，一下子就砸坏了行情，芹菜的收购价格只剩一斤3毛钱左右。
这一波寒潮到来，虽然降温幅度没有上一波那么大，但降温却是在上一波降温的基础上，降得比上次更低了，山东一些县市将达到零下8℃。面对这样的低温，就别说露天种植的芹菜能否扛过去了，比芹菜更耐低温的大白菜，都将岌岌可危，因为大白菜理论上能承受的最低温度就是零下8℃。这一波寒潮到来，即使没有降雪也会有霜冻出现，地里的芹菜如果不采收，都将难以幸免，到时候冻坏了就血本无归了。
正是看到了这样的形势，才有菜农表示：不卖要冻坏掉，因此现在即使芹菜的价格这么低，但只要能卖得出去，可以获得一点收入，菜农们都不愿放弃。所以即使低价，菜农们的采收、售卖积极性都不会低，毕竟辛苦了一季，再怎么难熬，总算是熬过来了，这时候放弃是不可能的。
接下去，天气还可能进一步变冷，不管是露天种植还是大棚种植的菜农，都不能松懈，要及时做好防护，避免蔬菜受到冻害。