食品经营许可证和卫生证一样吗
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发布时间：2023-07-04 16:41
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热心网友
时间：2023-09-16 13:47
食品经营许可证是指依法取得的经营食品的合法有效凭证，是从事食品生产、经营、销售等活动时必须具备的证件。
而卫生证是指检验人员根据卫生监督抽查或者日常监管情况下对食品经营场所的卫生条件进行检查后发放的证明该场所符合卫生标准的证件。
食品经营许可证详情如下：
1、取得方式：申请单位需要到当地市场监督管理局进行申请，并通过相关部门的检查合格后方能获得；
2、应用范围：持证单位可以从事相应的食品生产、经营、销售等活动，不同种类的食品需要取得不同的食品经营许可证；
3、有效期限：食品经营许可证的有效期一般为3年，过期需要重新申请。
卫生证详情如下：
1、取得方式：商家需要到相关部门进行申请，并接受检查合格后才能获得；
2、应用范围：卫生证是针对食品经营场所的卫生状况而发放的，持证单位需要保持场所的卫生清洁并定期接受检查；
3、有效期限：卫生证的有效期一般为1年，过期需要重新申请。
综合上述，虽然食品经营许可证和卫生证都与食品有关，但它们具有不同的性质和用途。食品经营许可证是从事食品生产、经营、销售等活动时必须具备的证件；而卫生证则是证明食品经营场所符合卫生标准的证件，两者并不相同，各自发挥着不同的作用。
两者的区别如下：
1、性质不同：食品经营许可证是从事食品生产、经营、销售等活动时必须具备的证件，而卫生证则是针对食品经营场所的卫生状况而发放的证明该场所符合卫生标准的证件；
2、功能不同：食品经营许可证主要是为了保障食品安全和保健，防止不合格食品流入市场，保护消费者的合法权益，而卫生证则是证明食品经营场所符合卫生标准，保障顾客就餐和购物的健康和安全；
3、申请条件不同：虽然都需要申请，但食品经营许可证的申请条件相对更为复杂，需要满足一定的场所、设备、人员等要求，而卫生证的申请条件则主要是保证场所环境卫生符合国家标准即可。
综上所述，虽然食品经营许可证和卫生证都与食品有关，但它们具有不同的性质和用途。食品经营许可证是从事食品生产、经营、销售等活动时必须具备的证件；而卫生证则是证明食品经营场所符合卫生标准的证件，两者并不相同，各自发挥着不同的作用。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第二十七条
从事食品生产经营活动的单位应当依法取得食品生产经营许可证。
热心网友
时间：2023-09-16 13:47
卫生证是从事食品生产及餐饮店的经营活动时，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。而食品经营许可证是合法主体从事食品销售和餐饮服务活动的合法凭证。
根据《食品安全法》规定，处罚中执法部门对单位处罚的，实施的主体是食品药品监督管理部门，所以需要使用食品经营许可证来进行执法。而卫生行政部门进行食品卫生监管时，使用的是卫生许可证。
因此，食品经营许可证和卫生证并不一样，其性质、发放对象、用途和监管主体都有所不同。
