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cmc粘度500可以测纤维素酶活吗
发布网友
发布时间:2023-07-05 04:01
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热心网友
时间:2024-12-12 16:38
可以。CMC粘度法是纤维素酶活力检测的方法之一。纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,是一种复合酶,主要由外切β葡聚糖酶、内切β葡聚糖酶和β葡萄糖苷酶等组成。
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