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彩虹鸡尾酒的配方以及比例的调配(急)

发布网友 发布时间:2022-04-24 14:14

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10个回答

懂视网 时间:2022-07-24 22:41

1、材料:白朗姆酒30毫升,椰子甜酒15毫升、薄荷利口酒15毫升、橙汁60毫升、石榴糖浆15毫升、冰块适量、橙片1片。

2、用具:雪克壶,可以用玛格丽特杯或者爱尔兰咖啡杯,吧勺,量杯

3、做法:用吧勺顶着杯内壁,将石榴糖浆沿着吧勺倒入酒杯底部,加入冰块到八分满,然后倒入60ML的橙汁。用量杯将白朗姆酒30毫升,椰子甜酒15毫升,薄荷利口酒15毫升倒入雪克壶,摇匀之后,倒入杯子。将橙片放入酒杯上方装饰

热心网友 时间:2022-07-24 19:49

彩虹鸡尾酒的配方有许多种,在色彩上也各不相同。

配方一:

5.6ml红石榴汁(grenadine) 5.6ml君度酒

5.6ml蓝乔力梳酒(blue culacao) 5.6ml自兰地

5.6ml嘉连露酒

配方二:

5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒

5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒

5.6ml白薄荷

酒配方三:

4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒

4ml绿薄荷酒 4ml君度酒

4ml白薄荷酒 4ml白兰地

4ml蓝乔力梳酒

扩展资料:

配制方法:

必得利红石榴糖浆---------1/6

薄荷利口酒-------1/6

甜酒---------1/6

香蕉利口酒-------1/6

蓝香橙酒-------1/6

白兰地-----------1/6

用具 :利口杯一只

做法: 依序将配方慢慢用吧勺使酒体沿杯壁流入杯中

这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。

参考资料来源:百度百科-彩虹 (鸡尾酒名称)

热心网友 时间:2022-07-24 21:07

彩虹鸡尾酒的配方有许多种,在色彩上也各不相同。这里我们将介绍两种5层,一种7层,一种10层的彩虹鸡尾酒配方:
配方一:
5.6ml红石榴汁(grenadine) 5.6ml君度酒
5.6ml蓝乔力梳酒(blue culacao) 5.6ml自兰地
5.6ml嘉连露酒
配方二:
5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒
5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒
5.6ml白薄荷酒
配方三:
4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒
4ml绿薄荷酒 4ml君度酒
4ml白薄荷酒 4ml白兰地
4ml蓝乔力梳酒
配方四:
2.8ml红石榴汁 2.8ml嘉连露酒
2.8ml香蕉甜酒(Crcme de Banana) 2.8ml橙乔力杭酒
2.8ml黄药味甜酒
2.8ml绿薄荷酒 2.8m君度酒
2.8ml白薄荷酒 2.8ml白兰地
2.8ml蓝乔力梳酒
制法:用兑和法,使用餐后甜酒杯。
(1)用酒吧匙紧贴杯内壁,将红石榴汁等酒依次沿着酒吧匙轻轻倒入甜酒杯中,各层次之间不能互相混合。
(2)每层之间分隔线清楚,如同刀切状。

热心网友 时间:2022-07-24 22:42

其实没必要必须是固定搭配,鸡尾酒的分层配酒主要靠的是比重不同,也就是密度不同
鸡尾酒中配酒分为调和酒(立交酒、利口酒),和基酒,一般情况下,调和酒的重量要大一些,例如最重的是红石榴糖浆,GET27(薄荷立交酒),KALLOWA(咖啡立交酒之类),而另一类基酒则也称烈性酒,例如白兰地,威士忌,特基拉,伏特加等
配分层酒一定用卡伦杯,只需一个原则,度数最低的打低,逐步向上层增加度数,一般初学能配出4层就很厉害了。
技巧就是将酒倒入JEGER当中,然后把搅棒插入杯底,使酒慢慢顺JEGER流入杯中,沿杯壁流下,方可分层。

热心网友 时间:2022-07-25 00:33

彩虹鸡尾酒的配方有许多种,在色彩上也各不相同。
配方一:
5.6ml红石榴汁(grenadine) 5.6ml君度酒
5.6ml蓝乔力梳酒(blue culacao) 5.6ml自兰地
5.6ml嘉连露酒
配方二:
5.6ml红石榴汁 5.6ml蓝乔力杭酒
5.6ml绿薄荷酒 5.6ml嘉连露酒
5.6ml白薄荷
酒配方三:
4ml红石榴汁 4ml嘉连露酒
4ml绿薄荷酒 4ml君度酒
4ml白薄荷酒 4ml白兰地
4ml蓝乔力梳酒

热心网友 时间:2022-07-25 02:41

配方一:
5.6ml红石榴汁(grenadine) 5.6ml君度酒
5.6ml蓝乔力梳酒(blue culacao) 5.6ml自兰地
5.6ml嘉连露酒

热心网友 时间:2022-07-25 05:22

第一次做鸡尾酒🍹

热心网友 时间:2022-07-25 08:20

彩虹鸡尾酒的配方及比例的调配彩虹鸡尾酒配方在网页上都会有没有?可以在哔哩哔哩上面去查找这些视频。

热心网友 时间:2022-07-25 11:35

鸡尾酒原料:
山多利石榴糖浆:1/6盎司,汉密士瓜类利口酒:1/6盎司,汉密士紫罗兰酒:1/6盎司,汉密士白色薄荷酒:1/6盎司,汉密士蓝色薄荷酒:1/6盎司,山多利白兰地:1/6。 用具:利口杯一只。

鸡尾酒做法:
依序将配方慢慢倒入杯中。

特色:
这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。调制彩虹酒时最需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。[美食中国]

热心网友 时间:2022-07-25 15:06

材料:1/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao)、1/5 OZ 红石榴汁(Grenadine)、1/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe)、1/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1/5 oz 白兰地(Brandy)
调法:使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地,使酒色分6层。
丝绸之路(鸡尾酒)
材料:菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒(BACARDI RUM) 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒(COCONUT LIQUEUR)8ML
调法:将各种材料加冰,置搅拌器中搅约30秒,倾入阔杯, 边再饰以草莓即成
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