发布网友 发布时间:2023-07-08 13:45
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热心网友 时间:2024-01-14 08:33
减脂期能吃红薯吗
可以吃,需要注意热量超标
红薯的价值
红薯是- -种粗杂粮,其维生素B1含量比细粮,还富含铁、镁、锌、硒等微量元素,钾、钙、维生素E、叶酸、生物类黄酮的含量也较丰富。红薯中还富含丰富的膳食纤维,但是其高达15%- -20%的含糖量让不少糖友十分担心。实,只要稍加控制,合理搭配,糖尿病患者也是可以吃红薯的。红薯的含糖量和热量是普通大米白面的三分之- -,减脂期建议蒸红薯的方式比烤红薯更好哦
不同红薯的营养特长
黄心红薯
黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些,对保护视力更有益处
白心红薯
白心红薯的粗纤维含量高,含糖量比黄心高出4%~-5%,口感更甜
紫心红薯
硒和花青素含量更高,是名副其实的抗氧化高