药膳鸡的调料味料怎么弄
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发布时间：2023-07-07 21:57
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时间：2024-12-04 15:16
辅料：山药、红枣、枸杞；
佐料：姜、香葱。
药膳鸡：
做法：
1、乌骨鸡一只。
2、淮山一条。
3、鸡肉剁成略大块。
4、淮山削皮切成大小均匀的片，码在盆底。
5、热锅上油小量，给鸡肉过热油煎至变色，加盐些许。
6、装入盆中，倒在淮山之上，盆边均匀码上红枣。
7、撒上枸杞。
8、高压锅提前烧好热水。
9、看表蒸30分钟，开盖撒上香葱末即成。
