怎么做好吃,素炒青茄子丝的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-24 17:22

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热心网友时间：2023-09-22 23:13

食材
主料
青茄子
500g
大蒜
8-10小瓣
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量

步骤

1.首先准备好食材，一个大青茄，蒜

2.把青茄切丝，蒜切块

3.锅中加油，比平时炒菜的油多一半，油烧开，加入蒜翻炒接着放入青茄丝，翻炒

4.翻炒止大多数青茄丝软，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒，翻炒一两分钟即可起锅

5.大功告成，美味下饭的青茄丝香喷喷的起锅啦！配碗大米饭，完美，懒人午餐完成
小贴士
大蒜不要切成蒜末，切成蒜块最好，以免把其中的营养流失！

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