发布网友 发布时间:2022-04-24 17:18
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热心网友 时间:2023-02-04 19:48
甜度高。
甜度高、糖分高、口感好,被誉为“橙之极品”。平均糖度一般都在15度以上,在广西、广东、云南地区种植的沃柑糖度可达16~18度,最高可达20度,所以吃起来味觉反馈就会感觉特别的甜。
简介:
沃柑平时能放冰箱保存。将沃柑放在低温下储存的话可以减轻腐烂和失重,但长期低温贮藏必须注意避免冷害,防止沃柑褐斑病和水肿病。其最适宜储存在温度为0℃-1℃,相对湿度为85%-90%的环境中,储存的好的情况下保质期可达2个月左右。
沃柑品种繁多,可从秋季到次年夏季上市。但不建议用来长时间用冰箱储存,如果长时间储存就很容易使沃柑发生褐斑病和水肿病,并引起沃柑出现变质的情况。我国各产区普遍采用室温沃柑贮藏。甜橙或蕉柑大规模贮藏四个月,能将损耗率控制在5%以内。