家庭酸奶的制作方法

1、准备好一个酸奶机，一把长勺，一升纯牛奶，一包酸奶发酵剂，老酸奶伴侣根据个人口味喜好，可有可无；2、依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂，和一袋老酸奶伴侣；3、搅拌均匀后放入酸奶机；4、酸奶机盖上盖子，并通电发酵6~8小时；5、美味的酸奶就发酵完成了；6、将做好的酸奶盖住...

1、食材：纯牛奶1000毫升，酸奶发酵菌1g，白糖80g，酸奶机1台。2、取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。3、加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。4、牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。5、酸奶瓶子洗净消毒，沥干水分。

1 容器清洗 纯牛奶是菌类的完美培养基，而我们做酸奶只需要乳酸菌，因此，用来制作酸奶的容器需先进行杀菌灭菌，将这些容器用开水煮上半小时，去除掉菌类和油脂成分，避免酸奶制作过程中受其他菌类污染。容器清洗 2 常温做酸奶 常温下乳酸菌具有一定的活性，因此，用原味酸奶提供乳酸菌，将纯牛奶和原味酸奶...

方法三：用奶粉制作酸牛奶（也就是通常说的复原乳酸奶）适合孩子直接食用选择一种品质好的奶粉，茱珠这次选用的是澳洲德运奶粉制作。同样也是1L的奶兑一袋酸奶菌粉。通常情况下130g奶粉+870g水即是合理配置的1L牛奶。如果家庭中没有厨房秤的，茱珠选用了一个普通的大小适中的勺子，挖13勺+宜家的这种水...

1、用料：全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。2、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。3、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。4、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使...

01 准备好纯牛奶和酸奶酵母菌，把装酸奶的容器和盖子用开水冲烫1分钟以上，消毒，然后把牛奶倒入容器中 ?02 然后把酸奶酵母菌也倒入容器中，用筷子把牛奶和酸奶搅拌均匀，盖上容器盖子，放入酸奶机的发酵缸内 ?03 接通酸奶机的电源，进行发酵，发酵时间8-9个小时，在制作过程中不要打开盖子，因为酸奶...

自制酸奶是一种简单、健康且经济的方法，可以让您在家中轻松制作出美味的酸奶。以下是一些实用的乳酸菌自制酸奶方法：准备材料和工具 首先，您需要准备以下材料和工具：鲜牛奶：最好选择全脂或低脂牛奶，避免使用含有抗生素的牛奶。活性乳酸菌：可以选择购买市售的酸奶发酵剂，或者使用市售的酸奶作为发酵剂。...

酸奶的制作方法 1. 准备原材料：新鲜牛奶、酸奶发酵剂。2.消毒处理：将制作酸奶的容器进行高温消毒，确保无菌状态。牛奶也需要煮沸消毒，以去除其中的杂菌。详细解释：步骤一：材料准备。新鲜的牛奶是制作酸奶的基础，确保牛奶的纯净度对于酸奶的品质至关重要。此外，酸奶发酵剂的选择也影响酸奶的口感和质地...

1、将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。2、等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候（在40摄氏度左右，如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌），向牛奶中放入酸奶发酵剂（如果没有的话，放市场上买到的酸奶也行，可以放100ml左右，但发酵效果没有放发酵剂好）3、向牛奶...

如何制作酸奶简单方法介绍如下：法1：食材：纯牛奶750毫升、酸奶菌粉1袋、白砂糖30克、芒果1个、蓝莓果酱适量、坚果麦片适量。1、首先将酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。2、纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。3、加入酸奶菌粉搅拌均匀。4、混合好的牛奶倒入酸奶杯中。5、酸奶杯放到面包机里，启动酸奶程序8...