怎么用酒懒柿子
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发布时间:2022-04-24 16:49
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热心网友
时间:2022-07-06 12:43
洒懒柿子做法:
选择刚摘下来没有摔伤的硬柿子,成熟度差一点也没事儿。
高度白酒最好50度以上,小半碗大约2两半。什么牌子都行,我用的前两天参加婚宴带回来的没有喝完的小半瓶汾酒,你别说好酒更香。
每个柿子都在白酒里滚一圈,要全部打湿,不能只蘸一点点。
找一个厚厚的袋子,把白酒打湿的柿子一个一个码好。
用绳子把口袋扎紧,在阳光充足的阳台放置,一天后就看见湿漉漉的水蒸气。
静待三日就可以品尝了。
如何鉴别柿子变甜了?选择一个最红成熟度最高的柿子,清洗后削皮,先在柿子肚子上啃一口,漤柿子从柿子蒂这里先变甜的,不要先啃柿子顶部。脆甜多汁,非常好吃。
如果你不幸嘴巴涩了,没关系,这个柿子别吃了,再扎紧口袋捂一天。时间长短跟柿子的成熟度和室内温度关系很大。
成熟度高的柿子会很快变软,要先吃。成熟度低的柿子可以多放几天,合理安排错时吃柿子,每天都有脆柿子吃。
热心网友
时间:2022-07-06 14:01
用药棉蘸酒把柿子抹一遍用塑料袋封好,五至六天就可以了!
怎么用酒懒柿子
1. 豆腐汤 酒懒柿子可以使豆腐汤更美味。首先,将干辣椒粉炒香,加入切好的葱姜蒜混合物炒香。然后,加入肉汤或蔬菜汤,放入腌制好的酒懒柿子。较后,加入豆腐和盐、胡椒、酱油等调味料煮沸即可。2. 糕点 酒懒柿子也可以在糕点中使用。将酒懒柿子切成小块,加入糯米粉、糖、水等混合制成糯米糍,...
怎么懒柿子才能又脆又甜
1、涩柿子洗干净,晾干水分。2、倒些白酒。3、把每个柿子都放到白酒里滚一圈。4、放到袋子里密封捂几天,视柿子原先的成熟度而定,一般5天左右就可以吃了。5、酒味已完全挥发掉,柿子变得又脆又甜。
懒柿子怎么做又甜又脆白酒
白酒法 取一只干净的碗倒入高度白酒,通常用北京二锅头就可以了。拿起柿子放在酒里滚动一下,让柿子周身都沾满酒液,然后装入塑料袋中,塑料袋快装满时扎紧袋口,放在室内3~4天后即可食用,个头越大、成熟度越低的柿子需要的时间越久。用这种方法脱涩的柿子香甜爽口,且硬度适中,也比较耐储存,脱涩成功...
懒柿子怎么做
1、柿子洗净晾干。2、准备一碗白酒。3、将柿子放入白酒中转一圈。4、将柿子蒂沾上白酒。5、放入塑料袋中。6、柿子全部沾好白酒后将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了,吃的时候先尝一下,如果涩的话,再扎紧袋口放两天。
怎么懒柿子才能又脆又甜
懒柿子又脆又甜的方法有温水浸泡法、白酒喷洒法。1、温水浸泡法 把新鲜的柿子清洗干净,晾干水分,有磕碰和外伤的要挑出来。再烧一锅热水,温度在40度左右;撒入少许食用碱面,搅拌均匀。然后把柿子放进去,水要没过全部的柿子,盖上锅盖。静置一天一夜就可以了,酸涩的青柿子就变的脆甜可口。2、白酒...
懒柿子几天能吃 懒柿子多久能吃
1、一般通常情况下,做酒懒柿子的话大概一星期左右就可以吃了,适量食用酒懒柿子可以起到润肺化痰、清热生津、健脾益胃,生津润肠、凉血止血的效果,但是对于酒精过敏的人群禁止食用,以免对身体造成不适。2、首先将柿子清洗干净之后晾干备用。3、准备一碗白酒,将柿子放入白酒中转一圈,确定整个柿子蘸上...
白酒懒柿子
1 食材 主料:柿子2000克。其他食材:白酒1瓶。2 做法步骤 1.柿子洗净晾干。2.准备一碗白酒。3.将柿子放入白酒中转一圈。4.确定整个柿子蘸上白酒后,将柿子放入塑料袋中。5.将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了。6.吃的时候先尝一下,如果涩的话,再扎紧口袋放两天。3 功效 ...
懒柿子怎么做又甜又脆窍门
1、白酒 准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了,而且一点苦涩味都没有。2、大米 催熟水果最常用的方法就是放进大米里面,我们可以直接把生柿子塞进大米...
懒柿子做法最正宗的做法
懒柿子做法 1 准备的是二窝头56度白酒 2 柿子不要清洗容易烂,直接用手沾白酒均匀的涂满整个柿子 3 涂好的柿子放在保鲜膜里依次排列好 4 放好的柿子用保鲜膜往里面的方向卷,把柿子都包裹起来(多包几层)5 横向包裹柿子以后,两侧的也要记得包裹起来,同样多包裹几层,让它不易进空气 6 最后的...
白酒懒柿子的制作方法
白酒懒柿子的制作方法如下:把柿子清洗干净,晾干水分,有磕碰和外伤的挑出来。准备一个袋子,一碗高度白酒。把每一个柿子都在白酒泡一下,再拿出来放入袋子里。最后把袋子密封起来,放在阴凉避光处保持。大概4—5天左右就可以吃了,也是又脆又甜,特别好吃。注意事项 袋子不能漏气,否则就前功尽弃了,...