发布网友 发布时间:2022-04-24 16:51
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-23 21:42
锅盖最好是盖着,因为盖锅盖的目的,是为了保存热量和水分,不让热量和水分流失,尽快完成对食物高质量的烹饪。
热心网友 时间:2023-10-23 21:42
锅盖要盖着。有利于馒头保湿,容易饧发变大,蒸出的馒头更加宣软好吃。热心网友 时间:2023-10-23 21:43
馒头半夜拿出来蒸,锅盖一直要盖着,不然就会干皮,开裂,发硬的。热心网友 时间:2023-10-23 21:43
蒸馒头必须要盖上锅盖,要不蒸不透热心网友 时间:2023-10-23 21:44
这个无所谓,怎样都没有问题