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烤曲奇饼干温度和时间是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:12

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热心网友 时间:2022-05-10 18:50

上下火150度烤25分钟。

曲奇饼干的做法:

主料:砂糖45g、蛋液30g、低粉150g、黄油100g、牛奶1勺、淡奶油20g。

辅料:油适量、盐适量。

1、砂糖45克、蛋液30克、低筋面粉150克、黄油100克、牛奶1汤匙、淡奶油20克,软化的黄油分3次加入砂糖打均匀。

2、打至颜色发白膨胀后,加入淡奶油继续搅拌,然后加入蛋液搅拌均匀。

3、最后加入牛奶搅拌均匀,加入牛奶打均匀,搅拌好的黄油糊。

4、分2-3次筛入面粉,拌均匀,拌好的面糊装入裱花袋。

5、挤出到烤盘上。

6、预热烤箱150度。预热好放入烤箱上下火150度25分钟。

7、曲奇饼干。




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