哈密瓜能否在南方种植?
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发布时间：2022-04-24 17:14
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时间：2023-10-25 06:56
哈密瓜（学名：Cucumismelovar。saccharinus），是甜瓜的一个转变。又名雪瓜、贡瓜，是一类优良甜瓜品种，果型圆形或卵圆形，出产于新疆。味甜，果实大，以哈密所产最为著名，故称为哈密瓜。因为味道甜美，又属于蜜瓜的一种，哈密瓜常被误写为"哈蜜瓜"。
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时间：2023-10-25 06:57
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时间：2023-10-25 06:57
容 标
新疆哈密瓜品质佳，风味独特，可溶性固形物含量高，是国内外市场上的畅销果品。以往哈密瓜都是在新疆地区栽培，每年的供应时间只有7、8、9月，如何把哈密瓜南移是近年来很多科研部门攻关的课题，由于新疆与华南气候不同，南方露地栽培很难获得成功，只有利用无土栽培才能成功。现把这项技术总结如下。
1 无土栽培系统
1.1 温室结构
试验标准温室长41 m，跨度8 m，面积为328 m2。顶为角铁架，上盖玻璃，周围盖32目白沙网，冬季加塑料农用薄膜，不设人工调节温度。
1.2 栽培形式
采用DFT深水培形式，每棚约需营养液20 t。标准玻璃温室共设12条南北向水泥槽，每条长13 m，宽1.5 m，深0.13 m，槽中间砌砖分隔开。
1.3 供液系统
由营养液、自吸泵、输液管、回收管、营养液池组成。营养液通过自吸泵从营养液池吸水进入输液管，由输液管进入水槽，由水槽定位孔流回营养液池。
2 引进品种
品种选择主要根据南方市场需求，要求重量在2 kg以上，皮色金黄，有粗密网纹，口感好，可溶性固形物含量高(12%以上)，耐湿，适应性、抗病性强。经过对引进的20多个品种的比较，目前选出的品种有新皇后4号、新皇后6号和芙蓉等。
3 栽培技术
3.1 播种育苗
用60℃温水浸种2小时，捞出后用0.1%的高锰酸钾消毒20分钟，用清水洗净，沥干水，用湿布包好，于恒温箱32℃下催芽，露白播种。槽内水位在定植杯的2/3处，播后盖好泡沫板。出芽后开板，用1/4营养液育苗，每天循环2～3小时。
3.2 定植
待苗高3～4片叶时可定植，每块定植板(规格为1×1.5 m)上4株苗，槽水位控制在杯底的1/3处，采用完全营养液。
3.3 营养液的施用和调节
本试验用于哈密瓜生产的配方如下：N230 mg/kg,P40 mg/kg,K310 mg/kg,Ca150 mg/kg,Mg45 mg/kg,Mn0.5 mg/kg,B0.5 mg/kg,Mo0.05mg/kg,Cu0.02 mg/kg,Zn0.05 mg/kg,Fe4 mg/kg。此配方pH值在5.8至6.5之间。每隔6天测定1次，每5～7天加肥料1/4全量配方。上述pH值较稳定，不用加酸碱调节，整个生长期亦不用更换营养液。授粉20天后，营养液浓度可降低到0.5～0.7剂量。采收前10天，不再加肥料。春茬瓜营养液浓度要高于秋茬。营养液上、下午各循环3小时。每天根据营养液池的刻度，补充清水。
3.4 整枝留果
无土栽培哈密瓜采用单蔓整枝，用尼龙绳或竹子将主蔓吊起引蔓上绳。每蔓22片叶时摘心，选10～15节所产生的子蔓留瓜，10节以下的侧蔓及早摘除，预定结果的子蔓留2片叶摘心，留瓜以上的子蔓留3～4片叶。选择晴天早上6～10时人工授粉。幼果鸡蛋大时，选择果形正常的留下，其余摘除。1株留1瓜。整枝要在晴天进行，忌在阴雨天整枝，以免病菌由伤口侵染。留瓜后，用包装绳吊瓜，衬托网要缚吊牢固，防止果实坠落。当瓜重2 kg时，经试食，确认充分成熟后采收。
3.5 病虫防治
新疆哈密瓜在南方无土栽培时病虫害较严重，对病虫害的防治工作非常重要。哈密瓜的病害主要有枯萎病、蔓枯病、霜霉病、白粉病等。采取综合防治的办法，应做好种子消毒和大棚消毒工作；生长期主要用药剂防治，每隔6天对叶面喷1次灭菌剂。虫害主要有潜叶蝇、红蜘蛛、蚜虫、斜纹夜蛾等，主要用药剂防治。药剂有800倍的巴单、杀虫双、灭扫利、三氯杀螨醇等。采收前20天严禁用药。
4 上市时间
南方无土栽培哈密瓜的目的主要是为了提高经济效益，因此，上市时间要避开新疆本地的哈密瓜。新疆哈密瓜每年的上市时间是7、8、9月份，南方种植的哈密瓜要控制在7月前和9月后上市。因此播种时间早春宜安排在2月底，秋种安排在8月中旬。
5 春、秋两季哈密瓜经济效益分析
无土栽培哈密瓜每棚(334 m2)每季需直接成本如下：肥料700元，电费300元，水费100元，种子350元，农药200元，薄膜150元，工人工资1800元，其他200元，合计3800元。春种每棚(334 m2)产量1000kg，平均价10元/kg，产值10000元，不算大棚的利息、折旧费，盈利6200元。秋种产量1000 kg，单价8元/kg，产值8000元，支出3800元，不计大棚的利息、折旧，可盈利4200元。根据我中心几年的种植情况，种植哈密瓜与其他果菜相比，经济效益明显。（转）
各人意见：在南方种植，日照射不是很充足，就怕果实不是很甜！
