推荐小麻花做法
发布网友
发布时间：2023-07-10 19:23
共1个回答
热心网友
时间：2024-12-03 01:51
简单易做 食材基础 真正0添加小零食
新手小白也可以，第一次炸小麻花，就成功了！
值得一做 ，酥酥脆脆 超好吃！
食材：
普通面粉250g
盐2g
糖15g
食用油20g
温水130g
酵母粉2g
做法：
1.面揉好后 ，适当醒发一会， 20分钟左右就可以 (不需要醒发2倍大) 半醒发即可。
2.真的建议麻花不要做的太小，太小操作就很麻烦 干搓也搓不完这半斤面。
3.最后还裹了红糖 ，很显然红糖和白糖的比例搞反了，按照图片比例白糖40 红糖10的比例就可以了。
