小炒鸡,好吃到剁跺脚

发布网友发布时间：2023-07-11 10:41

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热心网友时间：2024-09-19 04:39

小炒鸡

准备食材：
鸡肉，小米椒，杭椒，泡椒，姜蒜

做法：
1.锅里热油，倒入姜片炒香
2.倒入鸡肉，加一勺料酒，少许盐和十三香，翻炒至鸡肉微黄，水分炒干（炒五分钟左右）
3.倒入小米椒，泡椒和蒜头，加两勺生抽，一小勺老抽，一勺蚝油，半勺鸡粉和半勺白糖，炒两分钟炒出酱香味
4.再放入一勺醋，翻炒两分钟增香
5.出锅前倒入杭椒，有自制腌萝卜也可以放一些进去（没有可以不放），翻炒均匀即可

小炒鸡,好吃到剁跺脚

小炒鸡准备食材:鸡肉,小米椒,杭椒,泡椒,姜蒜做法:1.锅里热油,倒入姜片炒香2.倒入鸡肉,加一勺料酒,少许盐和十三香,翻炒至鸡肉微黄,水分炒干(炒五分钟左右)3.倒入小米椒,泡椒和蒜头,加两勺生抽,一小勺老抽,一勺蚝油,半勺鸡粉和半勺白糖,炒两分钟炒出酱香味4.再放入一勺醋,翻炒两分钟增香5.出锅前倒...

小炒鸡,好吃到剁跺脚

小炒鸡准备食材：鸡肉，小米椒，杭椒，泡椒，姜蒜做法：1.锅里热油，倒入姜片炒香2.倒入鸡肉，加一勺料酒，少许盐和十三香，翻炒至鸡肉微黄，水分炒干（炒五分钟左右）3.倒入小米椒，泡椒和蒜头，加两勺生抽，一小勺老抽，一勺蚝油，半勺鸡粉和半勺白糖，炒两分钟炒出酱香味4.再放入一勺醋，...

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