冰沙怎么做啊?谁有详细的步骤
发布网友
发布时间:2022-04-19 09:54
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热心网友
时间:2023-05-31 17:20
1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,调好原料加水倒入炒冰机 炒,慢慢搅拌 ,搅拌成小冰块,放在器皿上,再放椰果或果酱
2.水加水果倒在炒冰机翻炒就好了.
3.用新鲜的水果加炼乳、糖和水,然后放上冰,再用粉碎机打碎,做成一杯很浓的很纯真的冰沙
4.芒果木瓜加点炼乳,多放点冰
5.炒冰的制作一般加入各种当季水果.各种风味.
材料:大西米、哈密瓜(带橙红的*)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金*)等。
制作:
1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。
家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。
草莓冰沙
材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量
做法:
1.草莓洗净去蒂,切小块。
2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。
3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。
西瓜冰沙
主料:西瓜辅料:柠檬、冰块
1. 先准备好西瓜
2. 在把西瓜切成丁,去籽。
3. 把西瓜丁放在榨汁机里,挤点柠檬汁,在放入冰块,榨汁。
4. 冰沙就做好了。
材料:芒果300克,鲜奶60毫升。
做法:
1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰
2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙
3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰
2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块
制法:
1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。
2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀。
热心网友
时间:2023-05-31 17:21
如果家里有榨汁机的话,就好办了,直接冻成冰块,用榨汁机配的“打粉”的“一字型”刀将冰块打成细沙,同时可以放入喜爱的水果、牛奶什么的同时粉碎,这样口味就融合进去了。
另外,如果没有榨汁机~~~可以用干净的毛巾把冰块裹起来,用刀或者什么硬物用力的拍,这样子沙粒不均匀的
另外,如果没有榨汁机~~~上学的时候老师讲过膨化雪糕的制作方法,与冰棍不同的是,膨化雪糕的制作(冷冻)过程中,一直有搅拌机在搅拌,致使水结成了小的冰粒而不是大的冰块。类举:每隔几分钟搅拌搅拌*的原料,(最好容器稍微大一点,用杯子可是搅不开的,)这样子就能制作出沙冰了,从冰箱里拿出来的时候,再倒入少许牛奶或其他液体,再进行一次搅拌,破坏小冰粒之间的少许粘连,就ok了。我一直不舍得做,因为在家自己做,频繁的开冰箱门,浪费电哦(一般冰箱的耗电量是指每天开冰箱门10次的量,冰一般不到半个小时能冻好,隔几分钟搅拌一次的话,差不多就要10次了,也就是多1、2毛钱的电吧)