沟渠里的田螺能不能吃

发布网友发布时间：2022-04-25 12:46

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热心网友时间：2022-05-26 18:38

不能吃！因为沟渠内的水质非常差有各种污染物，所以在那里生活的田螺也会受到污染，被人吃到肚子里轻者受到污染重者中毒感染，所以建议不要随便抓取河沟、沟渠之类的里面的鱼虾、田螺等食用！
另外需要提醒的是在我国南方等地，如湖北、湖南、江浙等地的田螺含有血吸虫卵等寄生虫类微生物，食用尤其是生食就会造成感染！到目前为止医学上还没有任何的措施能够治疗血吸虫病（大肚子病）的方法，所以对于一般小河沟内的鱼、虾、蟹、田螺、切记慎食尤其不能生食（其实不但对于淡水河和河沟内的鱼虾蟹、田螺就是深海的鱼虾也不能生食，那种生吃鱼虾的做法十分不正确，这些鱼虾本身体表和体内都大量寄生有病菌、病毒和寄生虫，所以一定要加热煮熟食用为上！）！