南瓜饼干烤箱做法
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发布时间:2022-04-25 09:46
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热心网友
时间:2023-12-02 04:34
南瓜饼干做法:
1.准备好所需材料。黄油室温软化。南瓜提前去皮去籽,切片蒸熟、趁热捣成泥。
2.将提前软化好的黄油打至蓬松,加入糖粉和盐,打至体积变大、发白。
3.倒入60克南瓜泥(建议用黄心的南瓜~颜色会更好看),混合均匀。
4.玉米淀粉和低粉混合均匀,筛入盆中。用刮刀翻拌至均匀无颗粒。然后用手微微揉成团。(太沾手的话可以放冷藏室稍微冷藏几分钟面团就会稍微变硬了)
5.将面团分成10克左右的剂子。(这个方子能做22-24个)揉圆,用牙签在面团表面压出花纹,6等分或者8等分都可以。放上巧克力豆装饰。
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6.烤箱预热170度,中下层20分钟左右。出炉,冷却后即可。