再障贫血吃什么好,有食疗秘方没有呢?

发布网友发布时间：2022-04-25 09:27

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热心网友时间：2023-12-02 11:23

1、高蛋白饮食，蛋白质是各种血细胞合成的原料，还可以合成白蛋白和清蛋白，所以在饮食方面，再障患者要补充足够的动物性蛋白质，如鲫鱼、动物肝脏、瘦肉、鸡、禽蛋、牛奶等。
　　2、食用含铁丰富的食物，再障患者反复的出血，增多了铁元素的丢失，而铁是血红蛋白合成的重要原料。可以多食用肝、腰、肾、红色瘦肉、鱼禽动物血、蛋奶、硬果、干果、香菇、木耳、蘑菇、海带及豆制品绿叶蔬菜等。铁的吸收利用率较高的食物有瘦肉、鱼禽、血、内脏，含血红素铁。
　　3、富含维生素c的食物，使三价铁还原为易吸收的二价铁，促进铁的吸收，可以多食用蔬菜、水果、大枣、柑橘等。
　　再障病人，特别是处于急性期的患者，机体免疫功能异常低下，极易发生感染，因此，烹饪时一定要注意卫生，饮具餐具一定要消毒，不吃生冷和不卫生的饮食。避免进食生硬的食物，小心鱼刺、骨碴等损伤牙龈及口腔黏膜的食物。
　　
食疗方：
　　1、血糯红枣粥　将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖，一起熬煮成粥即可。功用：补血。
　　2、桂圆莲子汤　将桂圆二十个、莲子五十个，加适量清水，煮至莲子软熟即可。功用：健脾、安神、养血。
　　3、龙眼粥　龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，以起熬煮成粥。功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。