大青稞大蒜品种介绍

发布网友发布时间：2023-08-02 16:23

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热心网友时间：2024-04-10 07:58

大青稞大蒜有很强的适应能力，能适应比较冷的生长环境，也有较强的耐旱性，即便雨水少的地区可正常生长。它的亩产量高，一亩地能够产出蒜薹900-1400斤左右，蒜头4000斤左右。主要销往江苏、河南、安徽、金乡、菏泽等地。
大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL.），影响食物消化，[9]为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。
大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物

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