问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

都说福州鱼丸是用鲨鱼肉和鳗鱼肉做成的,到底是不是真的?

发布网友 发布时间:2022-04-25 12:27

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2024-11-05 14:58

不同的城市都有属于自己独特的美食,我们一说到某一道美食时,就会联想到那座城市,比如说武汉的热干面,成都的兔头,当我们说到鱼丸时,自然而然就会想到福州,福州人对于鱼丸的喜爱和疯狂,是你无法想象到的。

福州的鱼丸店遍布大街小巷,还有那些沿街叫卖的小商贩,每当福州人听到敲碗的声音,他们便知道今天有鱼丸可以吃了。福州的鱼丸与其他地方的不同,福州的鱼丸口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,色泽洁白玲珑晶亮,质嫩滑润清脆,富有弹性,味道鲜美,具有特殊的海鲜风味。

福州的鱼丸大都由鲨鱼,马鲛鱼和鳗鱼制作而成,人们听到这件事情就会非常好奇,难道真是是用鲨鱼肉和鳗鱼肉来制作鱼丸嘛,还是只是起了一个非常响亮的名字,其实这是真的,鲨鱼丸真的是用鲨鱼肉制作而成的,但是并不是我们脑海中直接想到的那种大型鲨鱼,海洋霸主,而是福州临海的一种海鲜小鲨鱼,这种鲨鱼丸相比于普通鱼丸鱼腥味更重,深受部分顾客的喜欢,而鳗鱼丸就是由普通的鳗鱼制作而成,味道也是十分的鲜美,非常适合那些不喜欢鲨鱼丸鱼腥味的顾客。

福州的鱼丸作法非常的讲究,也正是因为这种认真的态度才做出了好吃的没事,先将鱼肉手工剁成蓉,这样可以保证鱼丸筋力好,不会被煮烂,再加上淀粉搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,这样鲜美的福州鱼丸就制作成了。

每一座城市都有自己独特的味道,鱼丸就是福州的味道,当你到了福州去尝尝鱼丸吧,鲜美的鱼丸犹如好客的福州人一样在欢迎着你。

热心网友 时间:2024-11-05 14:59

是真的。正宗的福州鱼丸主要是鳗鱼肉、鲨鱼肉或淡水鱼肉剁茸,再包猪瘦肉馅制成。而潮汕鱼丸有所不同,纯九肚鱼制成。

热心网友 时间:2024-11-05 14:59

可能是真的,福州鱼丸产量很大,鲨鱼正好肉多个大。只有鲨鱼才可以让那么多肉很快被加工出来,还非常甜。

热心网友 时间:2024-11-05 15:00

这个应该是谣言,我们中国沿海的鲨鱼是很少的,而鱼丸作为一个大众食物,应该不会用这种稀有的食材的。

热心网友 时间:2024-11-05 15:01

是鲨鱼肉做的,不假。原因是因为鲨鱼肉比较便宜,而且鲨鱼肉并不是那么好吃。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
分形有什么 江苏省教育科学"十二五"规划课题经费是多少 全国教育科学"十二五"规划教育部规划课题有用吗 全国教育科学"十二五"规划是教育基础课题吗 ...女人,但是他表面对我很好,我抓不住他任何证据,这难道是我太闲了想... 总是怀疑老公对别的女人好怎么? 为什么日久生情的通常是女人? 为什么日久生情在女性中更为常见? 什么是日久生情?女生容易日久生情吗? 为什么日久生情的人多是女性呢? 哪种鱼做鱼丸子好吃 如何做鱼丸子好吃? 酸汤肥牛面怎么做如何做好吃 怎样做鱼丸 子 什么方法可以做酸汤肥牛面? 酸汤肥牛面的做法都有哪些? 哪个有鱼丸子.肉丸子的配方!! 好吃的酸汤肥牛泡面该怎样做的呢? 酸汤肥牛荞麦面怎么能做的更加美味呢? 酸汤肥牛面怎样鲜香的做法? 如何做鱼丸子 做酸汤肥牛面用的是哪种面条? 酸汤肥牛里面那种滑滑的面条哪里有卖的啊? 怎么做鱼丸子好吃窍门 酸汤肥牛面怎样做的好吃? 酸汤肥牛面的做法有哪些? 酸汤肥牛金针菇面的做法步骤图,怎么做好吃 怎样去除鳗鱼的骨刺做丸子? 酸汤肥牛面的做法步骤图,酸汤肥牛面怎么做 海鳗鱼丸的做法 草鱼鱼肉丸子的做法 有没有一些好听的5秒以内的铃声,不要歌曲也别纯音乐,就像苹果手机... 乐视手机上有一首和苹果手机铃声相似请问是哪一首? 有好的苹果手机铃声APP软件推荐吗? 苹果手机铃声哪里有软件可以下。有没有什么像铃声多多一样的 网剧,大王不容易里面,在现代的手机来电铃声是啥,有点像苹果手机... 如何用自已喜欢的歌 曲替代苹果手机铃声 苹果手机最经典的铃声是,什么? 求几个苹果手机的通知和信息铃声 比较经典的用的人多的。我想在小米手机... 目前国产机哪一款可以与苹果手机相媲美? 苹果手机的来电铃声软件都有什么! 2020年与2021年广西保险深度比较 十三五保险规划提到到2020年全国保险深度达到什么意思 按照国十条提出的目标,到2020年全国的保险密度达到人均多少元 保险深度与密度是什么意思 2019保险深度保险密度 干冰升华的原因 周围就会产生大量白雾,干冰能产生白雾的原因是甚么 为什么干冰放在水里不是水结冰而是冒出大量的雾 干冰“冒烟”是什么物理现象