发布网友 发布时间:2022-04-25 12:25
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热心网友 时间:2023-11-06 08:14
螃蟹属于大寒之物,会给身体带来寒气,所以不要在喝冰冻饮料。特别是有痛风的患者,尿酸高者吃海鲜不能喝啤酒。
在医学上大量的海鲜和大量的VC一起相当于毒药,是可以致死的。同时螃蟹属于海鲜类,容易使人过敏。最好在食用螃蟹的时候,不要搭配其他事物,防止对身体造成不好的伤害。
吃螃蟹也有不少要注意的地方,螃蟹为寒性食物,不可一次性食用过多,否则很容易出现腹痛、腹泻等不适症状,而且体质虚寒、脾胃虚弱者、腹泻患者要少吃或不吃,以免病情加重。
吃螃蟹前后不宜吃水果,容易导致蛋白质沉淀,因此和容易引起腹胀、腹痛等不适症状。吃螃蟹前后不宜饮茶,否则会导致螃蟹中的蛋白质凝固,不仅会导致营养价值降低,还容易引起肠胃不适。
参考资料:百度百科——螃蟹
热心网友 时间:2023-11-06 08:14
可以喝白葡萄酒,温黄酒。
中医学上讲螃蟹是寒性的食物,它不宜和同是凉性的食物一起吃,否则会对脾胃造成伤害,所以,吃螃蟹不易喝冷饮料,尤其是含有维生素C的饮料是禁忌。
因而和螃蟹最配的饮料:
1.白葡萄酒 :在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。
2.黄酒 :自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐,几近完美。
小贴士:
1.在医学上大量的海鲜和大量的VC一起相当于毒药,是可以致死的。同时螃蟹属于海鲜类,容易使人过敏。最好在食用螃蟹的时候,不要搭配其他事物,防止对身体造成不好的伤害。
2.吃螃蟹也有不少要注意的地方,螃蟹为寒性食物,不可一次性食用过多,否则很容易出现腹痛、腹泻等不适症状,而且体质虚寒、脾胃虚弱者、腹泻患者要少吃或不吃,以免病情加重。吃螃蟹前后不宜吃水果,容易导致蛋白质沉淀,因此和容易引起腹胀、腹痛等不适症状。吃螃蟹前后不宜饮茶,否则会导致螃蟹中的蛋白质凝固,不仅会导致营养价值降低,还容易引起肠胃不适。
热心网友 时间:2023-11-06 08:14
1、不宜与茶水同食:吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌,喝酒饮醋可以杀死它们,我们的胃液也有一定的杀菌能力,但喝茶水之后,会将胃液冲淡,杀菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一样,也含有鞣酸,同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
2、不宜与柿同食:蟹肥正是柿熟时,应当注意忌蟹与柿子混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵*,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
3、吃螃蟹后勿吃冷饮:冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物,使肠胃温度降低,与蟹同食,必致腹泻。故不能与蟹同食,食蟹后也不能即食冷饮
热心网友 时间:2023-11-06 08:15
你好!吃螃蟹的时候可以喝点白酒或者黄酒,驱寒气。千万不要喝啤酒,嘌呤含量极高,会有痛风的危险。也可以喝点姜茶,也是暖性的。希望能够帮助到你!热心网友 时间:2023-11-06 08:16
螃蟹属于大寒之物,会给身体带来寒气,所以不要在喝冰冻饮料.特别是有痛风的患者,尿酸高者吃海鲜不能喝啤酒.