汉堡是垃圾食品吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 12:14

共2个回答

热心网友时间：2022-07-10 13:10

是的，我们一般吃的汉堡都是面包+菜叶+油炸食品+沙拉酱组成的，1.汉堡中所加入的菜叶有可能不干净2.汉堡中所加入的油炸的食品是用氢化油所制成的······
氢化油小资料：在日常生活中，人们对猪、牛、羊等畜类动物油戒备比较明显，但对氢化油却视而不见。事实上，氢化油对健康的不利远比畜类动物油大，国外研究证实，经常摄入占总热量5%的氢化油，即每天10～15克(相当于100克奶油蛋糕或50克桃酥或40克起酥)，就会对健康产生一定的危害。这是因为植物油脂肪酸多为顺式结构，但通过氢化后改变了这种原有的分子结构，变成了反式结构的脂肪酸。研究表明，反式脂肪酸会促进动脉硬化形成，增加人类心血管病患病率,比饱和脂肪酸更不利健康。有调查表明，人造黄油摄入量越多，患心脏病的危险性就越大。此外,反式脂肪酸还有增加血液粘稠度和凝聚力的作用，因而使人容易产生血栓；孕期或哺乳期妇女食用氢化油过多，当母亲体内反式脂肪酸占总脂肪酸一定量时，就会影响胎儿和新生儿的生长发育。

热心网友时间：2022-07-10 14:28

汉堡并不是全都是垃圾食品，汉堡中面包的部分还可以，要是全麦的就更健康了。
但是汉堡中的油炸食品就是垃圾食品了。