正宗油焖大虾做法视频
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发布时间:2022-04-25 12:22
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时间:2024-10-12 17:07
主料
青虾
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
白糖
适量
白醋
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
花生油
适量
酸甜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
油焖大虾的做法步骤
油焖大虾的做法步骤:1 1从市场买来的青虾一斤。
油焖大虾的做法步骤:2 2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。
油焖大虾的做法步骤:3 3葱姜切小段备用。
油焖大虾的做法步骤:4 4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。
油焖大虾的做法步骤:5 5油热后放入腌制好的虾。
油焖大虾的做法步骤:6 6待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面。
油焖大虾的做法步骤:7 7倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。
油焖大虾的做法步骤:8 8看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。