烤箱发酵可以放玻璃盆吗?
发布网友
发布时间:2022-04-25 12:23
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-19 16:15
可以
因为发酵不需要太高的温度
也就是说发酵不能超过四十多度
在四十多度下
玻璃盆是不会有事的
希望我的回答帮到你
热心网友
时间:2022-06-19 16:15
不能。微波炉和烤箱的加热原理不同。
微波是通过辐射直接作用到食物中心去的。所以,可以用玻璃这种通过射线的容器,却不能使用金属容器。
而烤箱,是主要通过热传导作用到食物上。把玻璃盆放到烤箱里,首先会把玻璃盆烤裂了。烤箱只能使用金属容器。