孕妇可以吃土笋冻吗早期
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发布时间:2022-04-25 12:18
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热心网友
时间:2024-11-06 10:40
我现在是孕妇能吃土笋冻吗?
爱的练习曲问#
这几天家里做了土笋冻,看上去特别的好吃,我很想吃,但是我现在怀孕已经有三个多月了,害怕吃了不好,孕妇可以吃土笋冻吗?
大众养生网小编解答:
孕妇是可以吃这个菜的,土笋冻的高蛋白非常的丰富,但是需要注意不要多吃,因为要注意保持自己的营养的均衡,最好是什么食物都吃一些,但是不要偏食。怀孕三个月之后胎儿的发育是比较快速的时期了,这个时间需要母亲给胎儿提供足够的营养供给胎儿发育,所以对于营养物质比较丰富的食物是可以多吃一些的。同时需要注意怀孕的期间应该是定期进行孕检。
2土笋冻的营养价值有哪些
土笋冻是福建一种比较特色的小吃,而且他的口味比较清爽不油腻,因此受到了很多人的喜欢,虽然有很多人会经常食用土笋冻,而且有很多人觉得土笋冻的主要材料是一种虫子,所以总是不敢食用,其实它的营养价值是特别高的,但是对土笋冻的营养价值并不是特别的了解,下面我们一起了解一下土笋冻的营养价值有哪些?
土笋冻的营养价值
土笋冻是用一种像蚯蚓一样的软体动物熬制成的胶状体。这种小动物生长在浅海滩涂里,呈灰白色,圆筒笋状,所以名叫“土笋”。晋江安海、东石一带都有出产,但以安海镇五里桥中亭港附近的土笋最肥最大。土笋冻的制作以西埯村最为出名。土笋冻不仅味道鲜美,营养丰富,而且有药用价值,当你喉咙疼痛时,吃了它立即止痛,胜似灵丹妙药。它能降火消炎,清凉解热,是人们在大热天十分喜爱的小吃。
一、原料
1、主料:新鲜海土笋500克,精盐10克。
2、辅料:香醋4克,酱油6克,蒜泥10克,姜丝3克。
二、制法
1、用石槌不断碾磨海土笋,滚出全部内脏杂物。把土笋放入清水中,将其体内的泥土漂洗干净,呈白亮捞起。
2、锅置火上,把凉井水750克和海土笋一起倒入锅中,放入盐,熬至沸熟胶质溶出后连汤舀起,分装在6厘米左右的小瓷碗中静放在露天过夜,自然冷却凝成固体物(夏天要放入冻箱才会凝结)。
3、用竹签挑出,配以陈香醋、酱油、蒜泥、姜丝等佐料,即可上席。
特点:晶莹透明,清热补脾润肺,鲜嫩脆,具有浓郁的地方特色。
上面就是对土笋冻的营养价值有哪些的介绍,土笋冻含有丰富的微量元素,经常食用对身体有很多的好处,其实土笋冻经常食用还对我们的身体有很多的好处,而且无论老少都是皆宜的一种食物,它还有很好的催乳功效,而且对神经衰弱有很好的改善作用。
热心网友
时间:2024-11-06 10:41
孕妇可以吃土笋冻吗 孕期适量吃一些土笋冻是没有影响的。 土笋冻是中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,此外还含有能够调节大脑功能的牛磺酸,孕期吃一些土笋冻对于胎儿的大脑发育也是有一定的益处的。 此外土笋冻中含有丰富的胶原蛋白,而怀孕期间孕妇胶原蛋白的流失量和需求量倍增,急需大量服用胶原蛋白,孕期吃一些土笋冻这类的高胶原蛋白的食物可以帮助防止及修复妊娠纹。 不过需要注意的是土笋冻性寒凉,如果是肠胃虚寒的孕妈们尽量少吃。
土笋冻的自制做法 1、将活土笋用海水漂洗,去掉表面泥污,捞出沥干水分,盛入大瓷缸内,用双手反复揉搓挤压,除去土笋肠内泥沙粘物,待土笋表皮蜕去、肠内污物去净后,用清水冲洗揉搓六遍,沥干水分,切成约3.3厘米的长段; 2、取直径与高约4厘米的小茶杯100只,消毒后擦干; 3、土笋段放入铁锅内,倒入清水(没过土笋约3.3厘米),盖严盖,用旺火煮沸,煮好后,加入精盐拌匀,然后把土笋的溶液分别舀入小茶杯内(五成高左右),待凉50分钟(气温在摄氏20°以下时)凝结成块,脱杯即成土笋冻。
热心网友
时间:2024-11-06 10:47
孕妇可以吃土笋冻吗
孕期适量吃一些土笋冻是没有影响的。
土笋冻是中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,此外还含有能够调节大脑功能的牛磺酸,孕期吃一些土笋冻对于胎儿的大脑发育也是有一定的益处的。
此外土笋冻中含有丰富的胶原蛋白,而怀孕期间孕妇胶原蛋白的流失量和需求量倍增,急需大量服用胶原蛋白,孕期吃一些土笋冻这类的高胶原蛋白的食物可以帮助防止及修复妊娠纹。
不过需要注意的是土笋冻性寒凉,如果是肠胃虚寒的孕妈们尽量少吃。
土笋冻的自制做法
1、将活土笋用海水漂洗,去掉表面泥污,捞出沥干水分,盛入大瓷缸内,用双手反复揉搓挤压,除去土笋肠内泥沙粘物,待土笋表皮蜕去、肠内污物去净后,用清水冲洗揉搓六遍,沥干水分,切成约3.3厘米的长段;
2、取直径与高约4厘米的小茶杯100只,消毒后擦干;
3、土笋段放入铁锅内,倒入清水(没过土笋约3.3厘米),盖严盖,用旺火煮沸,煮好后,加入精盐拌匀,然后把土笋的溶液分别舀入小茶杯内(五成高左右),待凉50分钟(气温在摄氏20°以下时)凝结成块,脱杯即成土笋冻。
热心网友
时间:2024-11-06 10:40
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孕妇可以吃土笋冻吗
孕期适量吃一些土笋冻是没有影响的。
土笋冻是中富含蛋白质、多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素,此外还含有能够调节大脑功能的牛磺酸,孕期吃一些土笋冻对于胎儿的大脑发育也是有一定的益处的。
此外土笋冻中含有丰富的胶原蛋白,而怀孕期间孕妇胶原蛋白的流失量和需求量倍增,急需大量服用胶原蛋白,孕期吃一些土笋冻这类的高胶原蛋白的食物可以帮助防止及修复妊娠纹。
不过需要注意的是土笋冻性寒凉,如果是肠胃虚寒的孕妈们尽量少吃。
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土笋冻的自制做法
1、将活土笋用海水漂洗,去掉表面泥污,捞出沥干水分,盛入大瓷缸内,用双手反复揉搓挤压,除去土笋肠内泥沙粘物,待土笋表皮蜕去、肠内污物去净后,用清水冲洗揉搓六遍,沥干水分,切成约3.3厘米的长段;
2、取直径与高约4厘米的小茶杯100只,消毒后擦干;
3、土笋段放入铁锅内,倒入清水(没过土笋约3.3厘米),盖严盖,用旺火煮沸,煮好后,加入精盐拌匀,然后把土笋的溶液分别舀入小茶杯内(五成高左右),待凉50分钟(气温在摄氏20°以下时)凝结成块,脱杯即成土笋冻。