发布网友 发布时间:2022-04-25 12:17
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热心网友 时间:2024-10-12 09:42
鱿筒大头菜蒸肉饼的做法
分别将猪肉、鱿鱼筒和大头菜清洗干净后,用搅拌机分别搅碎。
有时间的人工刀剁,将食材切碎再混合剁成末处理口感更佳。
将剁成末的材料用碗盛上,放入所有调味料混合搅拌均匀(带上一次性手套手顺带捏拌肉的味道更均匀)。
然后装上蒸碟匀称理好。
蒸锅水烧开后隔水大火蒸13分钟。
蒸好后将锅盖打开,避免水蒸汽回落。
蒸熟的肉饼开吃啦。