白萝卜要怎样煮才好吃

发布网友发布时间：2022-04-25 12:28

共2个回答

热心网友时间：2024-10-24 21:46

白萝卜一定要有油一起煮比较好吃
清淡点呢，就买个五花肉，洗干净，丢在水里使劲煮，然后把萝卜切片，大概三到五毫米的片，丢在水里一起煮，放盐放葱花，ok。
那个五花肉还可以捞起来做回锅肉哈。。。。

稍微有点颜色呢，还是五花肉，或者肋排，或者牛肉。切成块，在锅里，生姜花椒下去一起爆油，然后放水，放佐料，放萝卜（萝卜块，大小和肉或者排骨大小差不多），煮熟ok

后面这个做法，如果不怕辣，可以用豆瓣酱做佐料，用的是牛肉再放点大葱。如果怕辣，就放生抽老抽，这样味道单一一点。

最重要是萝卜一定要煮熟，煮软。
水要够，不要中途加水。
到水快干了起锅哈。。。

有问题继续问我。。。。

热心网友时间：2024-10-24 21:41

吃了30多年萝卜才发现，白萝卜放锅里煮一煮，太棒了，都来学学吧