烧牛排的家常做法

发布网友发布时间：2023-08-04 07:30

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热心网友时间：2024-11-28 16:38

烧牛排的家常做法如下：

工具/材料：牛排、盐、黑胡椒粉、蒜末、橄榄油等。

1、将牛排从冰箱中取出，室温下放置10分钟左右，让其回温。然后用刀在牛排两面均匀地划上几刀，这样可以让牛排更容易入味。

2、将切好的蒜末放入碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀后涂抹在牛排表面，再用手按摩几分钟，让调料充分渗透到牛排内部。

3、将烤箱预热至200°C左右，将腌制好的牛排放入烤盘中，放入预热好的烤箱中烤制。

4、烤制5分钟后，将牛排翻面继续烤制，直到两面都变成金*即可。

5、将烤好的牛排取出，放在盘子中，撒上一些新鲜的香菜或者葱花作为装饰，即可享用美味的烧牛排了。