炸猪排的罗宋汤怎么做

发布网友发布时间：2022-04-25 04:58

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热心网友时间：2023-10-27 18:24

罗宋汤的用料
牛肉
洋葱
土豆
番茄
圆白菜
胡萝卜
番茄沙司
面粉
黄油
植物油
黑胡椒
盐
罗宋汤的做法步骤
步骤 1
牛肉切小块、沸水后重新加清水煮炖2小时，直至熟软

步骤 2
洋葱、土豆、去皮番茄、圆白菜、胡萝卜切同样大小的丁

步骤 3
锅内放适量黄油与植物油，加洋葱煸炒出香味，继续加入土豆、胡萝卜、圆白菜、番茄翻炒

步骤 4
牛肉连同肉汤一起倒入锅中，继续煮炖半小时以上，土豆、胡萝卜变软即可

步骤 5
另起一锅，待水分烧干不放油，放入面粉，小火炒至微黄，倒入牛肉锅中搅拌，继续煮半小时

步骤 6
将出锅前，加番茄沙司、黑胡椒、盐调味即成

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