西红柿鸡蛋焖饼怎么做
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发布时间：2022-04-25 04:59
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热心网友
时间：2023-10-27 21:14
西红柿鸡蛋焖饼
材料
西红柿 1个（中等大小）
鸡蛋 1个
饼丝 100g
食用油 30g
食盐 少许
清水 少许
做法
1. 鸡蛋一个打散、西红柿切小块备用
2. 锅内放油少许，鸡蛋炒至将熟时盛出待用。西红柿放进锅内炒至半熟。
3. 鸡蛋重放回锅里，略炒后加清水。待水开后，将饼丝放入，盖上锅盖静等2分钟（注意不要糊锅）
4. 揭开锅盖，略微翻炒，加入食盐，出锅。
