长城红酒中赤霞珠跟解百纳有什么区别吗?
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发布时间：2022-04-25 03:43
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时间：2023-10-23 21:33
解百纳不是葡萄品种，他是三种葡萄品种的的合称。包括了赤霞珠，蛇龙珠和品丽珠。因为这三种葡萄都有Cabernet,所以就这么称呼了。
赤霞珠是单一的葡萄品种。口感的因人而异的，没有哪种好那种差的。
是不是容易醉还是看酒精度。一般葡萄酒介于12-15度之间，差异也不是很大。所以基本差不多。
长城干红是一种红酒系列，隶属于世界500强中粮集团旗下的长城葡萄酒。于1979年缔造了中国第一支干型葡萄酒，是国内最早建成的酿酒葡萄基地，实现了“原料基地化、基地良种化、良种区域化”。
扩展资料：
成分指标
主要质量指标大体可分为：感官指标、理化指标和卫生指标三大类。感官指标主要指色泽、香气、滋味和风格等。理化指标主要指酒精含量（酒精度）、总酸和糖度、挥发酸、二氧化硫、干浸出物等。卫生指标主要是指铅、细菌总数，大肠杆菌、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄葡萄球菌）。
参考资料：百度百科-长城干红
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时间：2023-10-23 21:33
解百纳不是葡萄品种，他是三种葡萄品种的的合称。 包括了赤霞珠，蛇龙珠和品丽珠。下面就一起来了解一下吧。
赤霞珠与解百纳是经常同时出现的一对名词。它们之间的意思有一些重合的部分，不过又有很多区别，容易混淆。
赤霞珠英文名称是Cabernet Sauvignon，是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种。赤霞珠原产法国，现在在世界各地都有种植，是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。
同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种。最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括法国波尔多、法国普罗旺斯、法国兰格多克、美国加州纳帕谷、意大利托斯卡纳、智利*山谷、澳洲库纳瓦拉等。赤霞珠在中国的新疆、山东、河北、宁夏、甘肃等省也有广泛种植。
解百纳除了可以当做葡萄品种外，还是葡萄酒的商标。
是红酒酿造所采用的葡萄品种不一样而已，解百纳主要以蛇龙珠葡萄为主要原料；而赤霞珠酒就是赤霞珠葡萄一种原料葡萄酿造的。葡萄酒是以酿造的葡萄品种命名，一般赤霞珠比解百纳高档，葡萄品种很多。
扩展资料
解百纳有时候就指的就是赤霞珠，不过解百纳的含义比较复杂，也有一些争议。解百纳来源于英文Cabernet的音译。在我国，解百纳有时指的是赤霞珠，有时指的是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄品种的统称。
解百纳除了可以当做葡萄品种外，还是葡萄酒的商标。张裕是最早使用和注册解百纳这个商标的。不过解百纳本身是葡萄品种，属于通用名称，被某个企业独占容易引发不满。
长城、威龙、王朝等十几家葡萄酒生产企业与张裕进行了10年的争执和诉讼。最新结果是张裕与长城、王朝、威龙等企业可以共同使用这一商标。不过解百纳商标的最终归属，尚难以预料。
赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三者的英文名称中都有Cabernet这个单词，且三者酿制出的葡萄酒有很多共同的特点，所以会把它们统称为解百纳。这三种葡萄酿制出的葡萄酒也称为解百纳型葡萄酒。
参考资料：百度百科-赤霞珠干红葡萄酒
参考资料：百度百科-解百纳
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时间：2023-10-23 21:33
包括了赤霞珠，蛇龙珠和品丽珠。因为这三种葡萄都有Cabernet,所以就这么称呼了。
赤霞珠是单一的葡萄品种。口感的因人而异的，没有哪种好那种差的。
是不是容易醉还是看酒精度。一般葡萄酒介于12-15度之间，差异也不是很大。所以基本差不多
参考资料：http://www.vinehoo.com/ke/article.aspx
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时间：2023-10-23 21:34
赤霞珠英文名称是Cabernet Sauvignon，是一种著名的酿造红葡萄酒的葡萄品种。赤霞珠原产法国，现在在世界各地都有种植，是世界上种植最广泛的葡萄品种之一。同时赤霞珠也是栽培历史最悠久的葡萄品种。最主要的赤霞珠葡萄酒产区包括法国波尔多、法国普罗旺斯、法国兰格多克、美国加州纳帕谷、意大利托斯卡纳、智利*山谷、澳洲库纳瓦拉等。赤霞珠在中国的新疆、山东、河北、宁夏、甘肃等省也有广泛种植。
解百纳有时候就指的就是赤霞珠，不过解百纳的含义比较复杂，也有一些争议。解百纳来源于英文Cabernet的音译。在我国，解百纳有时指的是赤霞珠，有时指的是赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄品种的统称。赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三者的英文名称中都有Cabernet这个单词，且三者酿制出的葡萄酒有很多共同的特点，所以会把它们统称为解百纳。这三种葡萄酿制出的葡萄酒也称为解百纳型葡萄酒。
解百纳除了可以当做葡萄品种外，还是葡萄酒的商标。
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时间：2023-10-23 21:35
