牛肉炖萝卜的做法,红烧牛肉炖萝卜怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-25 03:26

共3个回答

热心网友时间：2022-06-30 09:49

主料牛肉600g萝卜400g辅料油适量盐适量八角适量桂皮适量生抽适量姜适量青蒜适量
步骤
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤11.姜切片，八角、桂皮洗干净
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤22.青蒜切段
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤33.萝卜切块
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤44.牛肉洗干净切块
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤55.锅热放入牛肉煸至没有血水流出，铲出洗干净牛肉
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤66.热锅热油下姜八角桂皮炒出香味放入牛肉翻炒至上色，加适量生抽
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤77.加水没过牛肉大火烧开后小伙炖至熟透
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤88.加适量盐、萝卜
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤99.萝卜炖至熟后加青蒜翻炒几下
红烧牛肉炖萝卜的做法步骤1010.开动咯

热心网友时间：2022-06-30 11:07

食材准备
主料：牛腩(依个人食量)，白萝卜半个，胡萝卜1根，豌豆1小碗
调料：花椒粉，盐，鸡精，山楂2颗，姜
制作步骤
1.牛腩切小块下锅炒，同时放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放点盐。放入山楂和几片姜。
2.利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜，并切块（统筹方法，嘿嘿）。
3.这时候如果你还有第二口锅，建议把白萝卜和胡萝卜炒一下，这样一来能让萝卜更营养，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里，剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅，味道好极了！

热心网友时间：2022-06-30 12:42

付费内容限时免费查看回答您好牛肉炖萝卜家常做法：

食材明细

牛肉500克，白萝卜250克。

桂皮，大料，葱，姜各适量，盐，鸡精，料酒各适量。

牛肉炖萝卜的做法详细步骤

1. 牛肉、白萝卜均洗净切块；葱、姜切片备用。

2. 热油锅爆香葱、姜，放入桂皮、大料、牛肉煸炒，淋入料酒、酱油炒至牛肉上色，下盐调味，加适量水烧开，改小火将肉烧烂，再放入萝卜、鸡精，烧烂即可。

希望对您有所帮助祝您生活愉快