给我 介绍一款有特色的炖品,谢鸟
发布网友
发布时间：2023-07-23 02:19
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热心网友
时间：2023-10-06 07:20
由夏入秋，天气转换，容易干燥，热气上火等，敏感的小朋友会把一些身体的不适很明白的呈现出来。近段时间，小叮叮晚上睡觉时间越拖越晚，毫无困意，有一晚竟然拖到了半夜一点多，小叮叮的轻度失眠搞得叮爸叮妈都疲惫不堪。除了用中医调理外，叮妈也根据一些汤料的疗效配了个炖汤——海底椰麦冬炖瘦肉，或多或少的缓解了小叮叮的轻度失眠。
海底椰是一种广东常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。海底椰并非生于海底，而是棕榈科植物。麦冬可以养阴生津，润肺清心，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。除去这汤的功效，口感还不错，清淡中透着一丝清甜，小叮叮还是挺喜欢喝的。
材料：海底椰，麦冬，瘦肉，清水，盐适量
做法：
1、将瘦肉切成小肉丁放入炖盅里；
2、将海底椰、麦冬洗干净放入炖盅，倒入适量的水；
3、将炖盅放入锅里，隔水炖1个小时，关火开盖放少许盐即可。
参考资料：http://msdiy.bbs.tvscn.com/bbs/BBSTopicRead/CMN/574/314886/1.htm
热心网友
时间：2023-10-06 07:20
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