苹果和梨一起煮着吃会不会降低水果的营养价值

发布网友发布时间：2022-04-25 06:34

共4个回答

热心网友时间：2022-06-20 05:23

　　苹果和梨一起煮着吃对营养价值没有什么影响。
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八
瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此
法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。
在民间利用熟苹果治疗腹泻非常普遍。因为苹果中富含的果胶，是一种能够溶于水的膳食纤维，不
能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分，使粪便变得柔软而容易排出。其实果胶还具有降低血浆胆固醇
水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎和刺激免疫的机能。另外，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘
子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血
糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。由此可见，熟吃苹果大有益处。
　　梨能润肺止咳，所以在干燥的季节，很多女孩子都会给自己削个梨吃，不过这样做可能会适得其反。梨属寒性，天冷时吃生梨会更感体寒，外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。但如果将梨煮一下，情况就完全不同了。煮熟的梨去除了寒性，梨皮会变得略苦，去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维，但在加热后会在肠道中被溶解，将有害的胆固醇揪出体外。

热心网友时间：2022-06-20 06:41

水果的最主要的营养价值说白了有3个：粗纤维（大号）维生素和防止衰老（抗氧化的成分）
不管是什么水果不管是1个还是多个水果一起煮都会降低水果的营养价值
不如煮苹果你在汤里会看到一层的颜色样的液体一般会浮在表面而且苹果会有气泡产生
其实这个就是维生素和防止衰老（抗氧化的成分）的东西而且粗纤维也会软化失去了作用
除非你是病人或者特殊时期（比如坐月子小孩子打完疫苗后）可以煮
不建议煮水果

纯手打望采纳

热心网友时间：2022-06-20 08:16

煮着吃本身就会降低水果的营养价值，会破坏其中的维生素成份。

热心网友时间：2022-06-20 10:07

这个应该没有影响吧~