轻食沙拉属于凉菜吗?
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发布时间：2022-04-25 06:31
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-03 10:48
就好像问你啤酒应该醒多久一样。
不过从凉菜的定义：冷盘，食用时是凉的。来看，轻食沙拉可以划为中餐凉菜类
热心网友
时间：2023-11-03 10:48
很多人将轻食沙拉与中餐馆的凉拌菜混为一谈。
轻食沙拉是一种经过膳食营养合理搭配，由多种果蔬和肉类组合，低油、低盐、低热量，并通过区于常规的烹饪方式制作而成的一种健康餐，被称之为轻食沙拉。
主食沙拉注重均衡营养，轻盈简单，确保各种营养成分，带给人们较强的饱腹感，可以像正常三餐一样食用，受到广大白领、健身人士和追求健康饮食人们的喜爱和追捧。
轻食沙拉
凉拌菜属于中餐，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴，根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣和五香三大类，所以凉拌菜无法等同于轻食沙拉。
凉拌菜
