发布网友 发布时间:2022-04-25 06:40
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热心网友 时间:2023-11-04 02:37
用料
瘦肉 100克
豆腐 两大块
小辣椒 两三个
酱油,姜,葱,淀粉 适量
豆腐夹肉的做法
肉剁碎,然后放入辣椒段,如果不能吃辣不放
放入生抽,盐,葱,鸡精调味
把豆腐切成正方形状,后把中间的用汤匙把柄处把中间抠一个洞,把调味好的肉放入其中
放入冷油中煎炸,我是平底锅,有多点煎的,也可以热油炸
煎好后,用晚调入生粉或者淀粉,放入盐调味,倒入其中煮,收汁
成品,开吃