卖竹筒粽子能赚钱吗

发布网友发布时间：2022-04-25 06:47

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热心网友时间：2023-11-04 15:13

1、还是不错的，利润很可观的。最好在人多的集市或者是小吃街上卖。
2、做粽子的步骤：
（2）糯米淘洗干净，加水刚刚没过，浸泡4小时以上。
（2）沥干水，加入所有调味料和各种切成小丁的辅料，拌匀，可以冷藏过夜，更好入味竹筒用刀劈开。
（3）每个竹筒都不一样的，注意看好配对，每一对用棉线扎紧下端。
（4）将泡好的材料用小勺装入竹筒，注意轻敲竹筒，让米粒紧实，直到完全装满。
（5）用粽叶包住竹筒开口，棉线扎紧。
（6）竹筒放入放好水的高压锅中。
（7）高压锅上汽压阀后30分钟就好.

热心网友时间：2023-11-04 15:13

能赚钱，买粽子利润很可观的。最好在人多的集市或者是小吃街上卖。
一、当金竹、香竹、薄竹、甜竹的新笋长节有叶之时，文山州的少数民族就要做竹筒饭。竹筒饭用新鲜的金竹、香竹、薄竹、甜竹的竹筒做容器，在每一节竹子中盛水盛米，一般用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，米可用糯米或香米。
二、竹桶粽子材料要求1、选竹节(竹子为一年的新竹，超过两年的就不要考虑了，新竹水分多耐烧，烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子，两头留长5厘米锯成单节，再在一头钻一小孔。(长度不要超过25厘米是考虑受热面积，两头留长5厘米是便于装米，便于烧竹筒时中间有足够的受热面积;小孔的大小，根据你装米的耐性而定，可大可小，一节长25厘米、直径6厘米、小孔1厘米的竹筒需要5分钟左右的时间装米，装好米后最好能用苹果什么的把孔塞住，孔大就是密封性差些，一元硬币那么大也可2、浸泡12小时以上的糯米。(建议浸泡前就将糯米洗一下，待浸泡一段时间，糯米膨胀后搅拌一下，使糯米吸水均匀些，吸水均匀了，糯米就容易熟，不会出现一粒生一粒熟的情况)。3、配料:可根据个人喜好加一些香肠啊、咸肉啊、咸菜啊、香蕉、苹果、板栗、红枣什么的。可以事前把咸肉切成碎末，拌在糯米里，如肉粽子;也可以切成小块，适时适量放入。
三、折叠制作方法：一、将米淘洗干净，浸泡半个小时以上，再放入竹筒内，用叶片和棕叶封扎紧口子，放入锅内加水煮熟。米煮为饭后，有的就直接剖开竹筒吃饭。二、将米装入竹筒，加入适量泉水，用叶子封口扎紧，将竹节朝下、口朝上，立于熊熊烈火中烧。待闻到米饭香味之时，即可剖竹吃饭。竹筒饭色泽新绿，味道馨香。