发布网友 发布时间:2022-04-25 07:15
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热心网友 时间:2023-11-06 04:42
步骤
1.那么我们开始制作面包胚,蛋液、盐、奶粉、细砂糖先下
2.倒入牛奶搅拌搅拌,加入高低粉和酵母。启动面包机开始搅揉
3.一个程序之后我们加入软化的黄油继续搅揉一个程序,并进入发酵阶段
4.发酵至2到2.5倍大小即可拿出排气,把面团分成4份。
揉圆 拿在虎口手指从下把面团往上挤压成圆润面团
5.放置在模具上进行2发,发酵至2倍大小
6.表面刷上一层蛋液,洒上少许白芝麻
7.烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟。
8.那么我们的汉堡包胚就做好了,要是不喜欢上色度深一点的话。可以把温度稍微下调5度,或在面包上色差不多时盖上锡纸
9.完美的面包胚,如何制作汉堡?
10.面包从中对切开,夹入西红柿片、剂上一下番茄酱盖上叉烧鸡腿
放上一片生菜剂点沙拉酱、放置一片奶酪片盖上面包即可。非常的简单