溜肉段最正宗的做法

发布网友 发布时间：2022-04-25 07:09

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热心网友 时间：2023-11-27 23:54

前言
溜肉段是家常菜，做法简单，好多人都喜欢吃。今天家里来客人了，所以有做了一会，他们吃着很香。
材料
主料：猪瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、胡萝卜适量、辣椒适量、干红辣椒2个、鸡蛋1个、淀粉适量
溜肉段
1
准备肉，鸡蛋，淀粉。把肉切快。
2
把鸡蛋，适量的淀粉放入大碗中。
3
抓均。
4
葱切葱花，{忘拍了}蒜切片，姜切片。辣椒，胡萝卜切片。
5
锅烧油，
6
到8成热时，放入肉，炸制两面金黄。
7
捞出控油。
8
装到盘中。
9
锅留少许油，放入葱姜蒜，干红辣椒，炸香。
10
放入胡萝卜，辣椒。煸炒。
11
放入盐，五香粉
12
老抽。
13
倒入肉段。
14
加入适量的淀粉。炒均即可。
15
出锅了。
小贴士
炸制时要调至小火。

热心网友 时间：2023-11-05 22:57

前言
溜肉段是家常菜，做法简单，好多人都喜欢吃。今天家里来客人了，所以有做了一会，他们吃着很香。
材料
主料：猪瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、胡萝卜适量、辣椒适量、干红辣椒2个、鸡蛋1个、淀粉适量
溜肉段
1
准备肉，鸡蛋，淀粉。把肉切快。
2
把鸡蛋，适量的淀粉放入大碗中。
3
抓均。
4
葱切葱花，{忘拍了}蒜切片，姜切片。辣椒，胡萝卜切片。
5
锅烧油，
6
到8成热时，放入肉，炸制两面金黄。
7
捞出控油。
8
装到盘中。
9
锅留少许油，放入葱姜蒜，干红辣椒，炸香。
10
放入胡萝卜，辣椒。煸炒。
11
放入盐，五香粉
12
老抽。
13
倒入肉段。
14
加入适量的淀粉。炒均即可。
15
出锅了。
小贴士
炸制时要调至小火。

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前言
溜肉段是家常菜，做法简单，好多人都喜欢吃。今天家里来客人了，所以有做了一会，他们吃着很香。
材料
主料：猪瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、胡萝卜适量、辣椒适量、干红辣椒2个、鸡蛋1个、淀粉适量
溜肉段
1
准备肉，鸡蛋，淀粉。把肉切快。
2
把鸡蛋，适量的淀粉放入大碗中。
3
抓均。
4
葱切葱花，{忘拍了}蒜切片，姜切片。辣椒，胡萝卜切片。
5
锅烧油，
6
到8成热时，放入肉，炸制两面金黄。
7
捞出控油。
8
装到盘中。
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锅留少许油，放入葱姜蒜，干红辣椒，炸香。
10
放入胡萝卜，辣椒。煸炒。
11
放入盐，五香粉
12
老抽。
13
倒入肉段。
14
加入适量的淀粉。炒均即可。
15
出锅了。
小贴士
炸制时要调至小火。

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前言
溜肉段是家常菜，做法简单，好多人都喜欢吃。今天家里来客人了，所以有做了一会，他们吃着很香。
材料
主料：猪瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、胡萝卜适量、辣椒适量、干红辣椒2个、鸡蛋1个、淀粉适量
溜肉段
1
准备肉，鸡蛋，淀粉。把肉切快。
2
把鸡蛋，适量的淀粉放入大碗中。
3
抓均。
4
葱切葱花，{忘拍了}蒜切片，姜切片。辣椒，胡萝卜切片。
5
锅烧油，
6
到8成热时，放入肉，炸制两面金黄。
7
捞出控油。
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装到盘中。
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锅留少许油，放入葱姜蒜，干红辣椒，炸香。
10
放入胡萝卜，辣椒。煸炒。
11
放入盐，五香粉
12
老抽。
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倒入肉段。
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加入适量的淀粉。炒均即可。
15
出锅了。
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炸制时要调至小火。

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前言
溜肉段是家常菜，做法简单，好多人都喜欢吃。今天家里来客人了，所以有做了一会，他们吃着很香。
材料
主料：猪瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、胡萝卜适量、辣椒适量、干红辣椒2个、鸡蛋1个、淀粉适量
溜肉段
1
准备肉，鸡蛋，淀粉。把肉切快。
2
把鸡蛋，适量的淀粉放入大碗中。
3
抓均。
4
葱切葱花，{忘拍了}蒜切片，姜切片。辣椒，胡萝卜切片。
5
锅烧油，
6
到8成热时，放入肉，炸制两面金黄。
7
捞出控油。
8
装到盘中。
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锅留少许油，放入葱姜蒜，干红辣椒，炸香。
10
放入胡萝卜，辣椒。煸炒。
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放入盐，五香粉
12
老抽。
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倒入肉段。
14
加入适量的淀粉。炒均即可。
15
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前言
溜肉段是家常菜，做法简单，好多人都喜欢吃。今天家里来客人了，所以有做了一会，他们吃着很香。
材料
主料：猪瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、胡萝卜适量、辣椒适量、干红辣椒2个、鸡蛋1个、淀粉适量
溜肉段
1
准备肉，鸡蛋，淀粉。把肉切快。
2
把鸡蛋，适量的淀粉放入大碗中。
3
抓均。
4
葱切葱花，{忘拍了}蒜切片，姜切片。辣椒，胡萝卜切片。
5
锅烧油，
6
到8成热时，放入肉，炸制两面金黄。
7
捞出控油。
8
装到盘中。
9
锅留少许油，放入葱姜蒜，干红辣椒，炸香。
10
放入胡萝卜，辣椒。煸炒。
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放入盐，五香粉
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老抽。
13
倒入肉段。
14
加入适量的淀粉。炒均即可。
15
出锅了。
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炸制时要调至小火。

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前言
溜肉段是家常菜，做法简单，好多人都喜欢吃。今天家里来客人了，所以有做了一会，他们吃着很香。
材料
主料：猪瘦肉250g；
辅料：油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量、葱花适量、蒜片适量、姜片适量、胡萝卜适量、辣椒适量、干红辣椒2个、鸡蛋1个、淀粉适量
溜肉段
1
准备肉，鸡蛋，淀粉。把肉切快。
2
把鸡蛋，适量的淀粉放入大碗中。
3
抓均。
4
葱切葱花，{忘拍了}蒜切片，姜切片。辣椒，胡萝卜切片。
5
锅烧油，
6
到8成热时，放入肉，炸制两面金黄。
7
捞出控油。
8
装到盘中。
9
锅留少许油，放入葱姜蒜，干红辣椒，炸香。
10
放入胡萝卜，辣椒。煸炒。
11
放入盐，五香粉
12
老抽。
13
倒入肉段。
14
加入适量的淀粉。炒均即可。
15
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