云南曲靖有哪些值得带走的特产
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发布时间：2023-07-30 17:28
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时间：2024-11-23 02:00
曲靖是云南的地级城市，是少数民族的聚居城市，有着悠久的历史于灿烂的文明，到曲靖，除了要感受当地的人文气息，欣赏当地的美景之外，罗平这些优质的特产值得你带走?
曲靖特产一：宣威火腿
宣威火腿是云南曲靖的非常著名的特色产品，有着非常悠久的历史，但具体来源却难以考究。选为火腿的制作工艺十分考究，对周边的气候环境，水土环境要求非常高，宣威火腿在制作的时候会选用优质的猪肉作为主要原料，在经过传统的加工工艺精制而成，最后所制作出来的宣威火腿吃起来肉质鲜嫩，油而不腻且香味浓郁，深受消费者的喜爱。
曲靖特产二：陆良板鸭
陆良板鸭是云南曲靖的极具特色的特产，陆良有着悠久的养鸭历史。陆良的板鸭会选用优质的陆良鸭为主要原料，再配以适量的盐，最后进行腌制，晒干即成。这样制作出来的陆良板鸭盐味适中，吃起来肉质细嫩，味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。
曲靖特产三：盐水石榴
盐水石榴是云南曲靖的特色水果之一，有着悠久的历史，在清朝光绪年间就已经非常出名了。曲靖会泽有着优越的自然环境，磷，钾含量偏高，非常适合石榴的生长，所种植出来的石榴果大皮薄，清香怡人，吃起来汁多味甜，因此曲靖会泽县被称为“石榴之乡”。
曲靖特产四：高良牛干巴
高良牛干巴是云南曲靖的特色产品，高良养殖牛有着悠久的历史，大多都是在野外自由生长，而高良的牛干巴就是选用这种牛为制作的主要原料，在配以食盐，辣椒等配料腌制，最后在经过传统的制作工艺制作而成，吃起来香辣可口，风味十足，食用方法也非常多样，可以直接食用，也可以炸着吃，煮着吃。
曲靖特产五：罗平老厂酒
罗平老厂酒是曲靖的传统地方名酒，有着悠久的历史，据记载，距今已有一百多年的历史了。罗平老厂酒选用优质的纯玉米，在采用传统的酿制工艺酿制而成。所酿制出来的老厂酒酒质醇厚，浓香纯烈，喝起来回味悠长。罗平的人会用此酒来招待客人，罗平老厂酒在1974年就被评为“省优质产品”的称号，如果你到了罗平，记得将罗平老厂酒带走哦!
