发布网友 发布时间:2023-07-28 16:00
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热心网友 时间:2024-12-13 00:32
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香蕉是我国的四大水果之一,在我国已经有两千多年了,香蕉果肉软滑,味道香甜 ,皮色金黄。香蕉果肉富含蛋白质,果胶,钙,磷,铁,胡萝卜素,多种维生素,粗纤维等营养成分,香蕉含钾量较高,还含有丰富的镁。
香蕉具有清热,通便,降血压等 养生 功效,香蕉中的钾元素能降低人体内对钠盐的吸收,因此香蕉具有很好的降血压的作用。香蕉富含的纤维素具有润肠通便的作用,对便秘患者有极大的帮助作用。富含的维生素有天然的免疫力增强作用。
香蕉适合哪些人群来食用:减肥者,大便干燥和消化不良等人群食用;香蕉不适合食用的人群:慢性肠炎,虚寒腹泻,经常便稀,糖尿病患者等人群不宜食用。
香蕉的食用宜忌有以下几种:香蕉宜同食的食物有,(1)燕麦,香蕉与燕麦同食,可以起到改善睡眠的作用;(2)李子,香蕉与李子同食,有清热润肠的作用;(3)土豆,香蕉与土地同食,有抗氧化的作用,防止有害物质侵入人体的作用。
香蕉不宜一起同食的食物:(1)芋头,香蕉同芋头同食会引起腹胀;(2)红薯,香蕉与红薯同食引起身体不适,导致腹胀腹痛;(3)西瓜,香蕉与西瓜同食会引起腹泻;(4)菠萝,香蕉与菠萝同食,会使血钾浓度升高。
香蕉除了作为水果食用,也可以打汁,做煎饼,熬粥,煮汤等食用,每一种的食用方法都有不一样的食用 养生 疗效。
今天我就用香蕉和大米熬粥,熬制“香蕉粥”。
准备食材:大米100克,香蕉250克。
调味料:食盐1克。
制作方法:(1)将大米淘洗干净,浸泡三十分钟左右;
(2)香蕉剥皮后,切成小段;
(3)将大米倒入锅中,加入适量清水,大火煮沸,改小火熬制米开花;
(4)将香蕉段倒入锅中一起煮至粥黏稠,熟透,撒入食盐,调匀即可。
小贴士:这款“香蕉粥”具有补血养颜的 养生 功效。大家在选择香蕉时,要选购香蕉皮黄黑鲜亮,少带些黑斑,这样的香蕉熟透了,手感不要太硬,有些软的那种味道更甜。香蕉买回来不要放入冰箱,放置通风的地方保存。最好不要一次购买特别的多,如果是熟透的,还容易变黑,所以一次购买一到两天食用的就可以,吃完再买。