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多肽链在高温强酸下还有生物活性吗

发布网友 发布时间:2023-07-30 01:20

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热心网友 时间:2024-11-25 13:29

失去活性。高温下酶多肽链伸展程度加大而变性失活。
按照mRNA上的遗传密码,一个个由tRNA运来的氨基酸互相连接而成为一条多肽链。
扩展资料:
每两个氨基酸相互连接形成一个肽键,多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键,由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。
两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。
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